雙車掛桿式烘干上色一體煙熏爐智能型 智能型煙熏爐設有溫控系統，用戶可以根據煙熏臘肉加工需求調節溫度、時間、濕度等工藝參數，避免煙熏臘肉熏烤溫度過高或者過低而影響口感與品質。
用戶還可以根據需要選擇慢速或快速發煙，已達到合理的循環和發煙效果，讓臘肉充分吸收，確保煙熏風味。另外采用智能計時，智能控溫控制煙熏，增強并優化節能控制程序，為用戶節約一定的能源成本。
雙車掛桿式烘干上色一體煙熏爐智能型 主經過煙熏后紅腸顏色好看，還有一種煙熏后的香味，達到環保效果，*代替了傳統的煙熏爐方法，節省了工人的勞動了，提高工作效率，更增強了食品的口感及彈性。
爐內設有溫度傳感器，用于自動檢測蒸煮、烘干和煙熏溫度。發煙裝置分為三層。上層的電機傳動系統帶動立軸轉動。立軸在上層裝一個攪拌器。
存放在上層的木屑，在攪拌器作用下送到中層的托盤上。燃燒盤通電后，將木屑點火生煙。在發煙裝置背后安有吹風管，通過進煙管道將煙氣送到爐體內熏制熟品。煙量和風量均可用蝶閥調節。
型號 | SYX-500電加熱式 | SYX-500 蒸汽式 |
生產力（kg） | 500 | 500 |
總功率（kw） | 49.3 | 13.5 |
高壓壓力（Mpa） | | 0.3-0.6 |
低壓壓力（Mpa） | 0.1-0.2 |
爐溫(°C) | ＜150 | <120 |
水壓力（Mpa） | | 0.2 |
標準掛車（mm） | 1020×1025×1860 | 1020×1025×1860 |
對開門尺寸（mm） | 1300*3190*2900 | 1300*3190*2900 |
通道式尺寸（mm） | 2360×1750×2900 | 2360×1750×2900 |
重量（kg） | 2800 | 2800 |
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