德州千弘微波設備有限公司
主營產品: 山東微波設備,五谷雜糧微波熟化機,中藥材微波烘干設備,保溫板微波烘干設備,蜂窩陶瓷微波干燥設備 |
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主營產品: 山東微波設備,五谷雜糧微波熟化機,中藥材微波烘干設備,保溫板微波烘干設備,蜂窩陶瓷微波干燥設備 |
參考價 | 面議 |
肉干類微波干燥殺菌設備價格介紹
微波肉制品干燥設備能輕松烘干豬肉條、牛肉干、羊肉、臘肉、香腸等,在肉制品烘干殺菌方面有廣泛的應用。微波烘干機能利用自身熱效應和非熱效應的雙重作用,干燥殺菌同時進行,不僅節省工序,更能降低勞動強度。另外,由于微波的波長較其他用于加熱的射線(紅外線、遠紅外等)波長更長,能輕松到達豬肉條的內部,使內外同時干燥殺菌均勻*。zui后,微波設備無論是隧道式設計還是304#不銹鋼材質都是既方便食品的量化生產,又保證生產中的衛生安全。可見微波設備是肉制品深加工廠家的正確選擇。
肉干類微波干燥殺菌設備價格原理
微波殺菌工藝時間大大短于傳統加熱殺菌時間,它使食品內部和外部同時均勻加熱,一般不需要食品達到殺菌溫度所需的預熱時間,而且微波殺菌的因素不僅僅是熱力單方面的因素,還有非熱效應。因此,根據微波殺菌不同于傳統加熱殺菌的特點,可采用以下殺菌工藝。
特點
1、加熱、烘干、殺菌快速均勻;
2、低溫殺菌,殺菌*,能達到商業無菌;
3、干燥、烘干、殺菌一機多用,節能高效,比遠紅外設備節電30%以上