農產品烘干機設備是為適應農村、山區經濟發展需要，通用于農、林副產品、經濟作物等物品的烘干而研制的一種定型烘干機械。

農產品烘干機設備特點：
a.結構緊湊，操作方便，使用可靠，拆裝容易。
b.干燥效率高。
c.可以用焦煤、有煙煤、劈柴作燃料。也可用電、遠紅外作熱源，實現自動控溫、控時。

適用范圍：
能滿足根、莖、葉類條狀、塊狀、片狀、大顆粒等蔬菜物料的干燥和大批量連續生產，同時能zui大限度的保留產品的營養成分及顏色等。干燥的典型物料有：蒜片、南瓜、胡蘿卜、魔芋、山藥、竹筍、辣根、洋蔥、蘋果等。如：海帶、紫菜、咖啡豆、芝麻、胡椒、辣椒、歐芹、荔枝、桂園、面筋、芋頭、核桃、白薯、紫甘薯、甘薯、板栗、栗子、防腐劑、食品、卡拉膠、 蝦米、蝦仁、黃花菜、四季豆、 青刀豆、馬鈴薯、木耳、擯榔、牡蠣、魷魚、海參、、鮑魚、海蜇皮、馬齒筧、豆腐皮、堅果、山野菜、西紅柿、草莓、藍莓、話梅、黑莓、酸棗、山楂、山核桃、芒果片、椰子肉、菠蘿、茭白、哈密瓜等。