全鋼絞肉機(jī)介紹

      是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高適用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備。它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處，通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn)，從而將原料肉切成顆粒形狀，確保了肉餡的均勻性。通過孔板的不同組合可達(dá)到理想要求的不同肉餡。

全鋼絞肉機(jī)特點(diǎn)

1、通用性好、適用范圍廣、生產(chǎn)效率高；
     2、具有凍肉絞肉功能，省時(shí)、省力、保鮮、保質(zhì)；
     3、絞切過程用時(shí)短、溫升低，利于保鮮，延長(zhǎng)保質(zhì)期；

參數(shù)   

型號(hào)             JR-130 D             JR-120 D          JR-100 D  
生產(chǎn)能力（T/h）   1.5-2                 1.5-2            0.5
功率（kw）       11                    7.5             4
絞籠轉(zhuǎn)速（r/min） 150                     150             150  

尺寸（mm）  960×550×1080          1315×700×1100     980X550X900                                    
整機(jī)重量（kg）      258               700               258 
原料內(nèi)絞后升溫（℃） ≤ 2                 ≤2                 ≤2