曹縣光大機械食品有限公司
主營產品: 果蔬加工機、去皮機、去根機、切絲機、清洗機等各種不銹鋼果蔬加工機械。及不銹鋼日常用具(小推車、儲物柜、配電箱、配電柜) |
曹縣光大機械食品有限公司
主營產品: 果蔬加工機、去皮機、去根機、切絲機、清洗機等各種不銹鋼果蔬加工機械。及不銹鋼日常用具(小推車、儲物柜、配電箱、配電柜) |
參考價 | 面議 |
光大機械微波干燥殺菌機 主要采用微波對食品進行輻射殺菌,微波殺菌主要靠微波的生物效應和
熱效應。食品在微波的輻射下細胞膜斷面的電位分布受到影響,造成細胞膜周圍電子、
離子濃度和細胞膜的通透性能改變,造成細胞營養不良,不能正常新陳代謝,細胞結構
功能紊亂,生長發育受到抑制而死亡。微波的熱效應是菌體由于吸收微波能升溫。使物
料的水分子升溫揮發,從而使細菌體內蛋白質同時受到無極性熱運動和每秒鐘24.5億次
震蕩的作用,使其空間結構變化或破壞,而使蛋白質變性。蛋白質變性后就失去生物活
性。
傳統的食品殺菌設備和消毒方法有很多種,有通過溫度進行殺菌的巴氏殺菌和高溫殺
菌,也有通過紅外、紫外或臭氧進行殺菌。微波殺菌屬于低溫殺菌,通過微波殺菌設備
處理過的食品的保質期可延長3~8倍,并且是低溫處理,不破壞食品原有的營養成份、
色澤、口感和天然風味。
光大機械微波干燥殺菌機 參數
1、 設備型號:lt-21HM (連續式)
2、 整機功率:30KVA
3、 微波功率:21KW (可調)
4、 設備尺寸(長×寬×高):8810×1062×1750mm
5、 特制裝置:出料加裝1.2米的紫外線殺菌裝置
6、 微波殺菌溫度:0~100℃(可調)
7、 輸送帶速度:0~5米/分鐘(可調)
8、 設備產能:300~400公斤/小時
9、 設備用途:微波食品殺菌設備的應用范圍很廣,可對肉制品、果脯、豆制品、熟
食、調味品、米粉、麥片、豆奶粉、鹵菜、牛肉干、燒雞、方便面、保健茶、整雞、魚
片干、鹽水鴨、海產品等殺菌處理。該設備按種類區分可分為:包裝食品殺菌機、粉狀
食品殺菌機、液體食品殺菌設備等等。
產于山東省曹縣光大食品機械有限公司
公司主要產品有水果、蔬菜、肉制品、水產品加工用四大系列十余大類的二百多種設備及輔助工具,主要有以下幾大類:
切菜設備:蔬菜切斷機,蔬菜切片機,蔬菜切條機等;
漂燙設備:蔬菜漂燙預冷流水線,蔬菜漂燙機,漂燙氣泡清洗機等;
風干設備:強流除水機,蔬菜風干機等;
殺菌設備,粉碎脫皮設備,篩選設備,傳送設備等。
新推出大、中型校食堂、酒店后廚實用型系列用具,主要包括:消毒柜、一體灶具、定制油煙罩、大型刷洗池、小推車、廚具案板、剝魚臺、多層貨架、不銹鋼案板、大號鍋鏟及湯勺等。各種用具均為不銹鋼制成,亦可根據需求定做尺寸。
多年來,企業以*的設備,過硬的質量和完善的售后服務,贏得了廣大客戶的好評,目前我公司生產的產品已銷往全國各地及部分歐美地區,并成功為國內許多大、中型食品加工企業設計和安裝了大批流水線工程,并建立了良好的合作關系。且我公司注重科研投入,不斷引進新技術、開發新產品,竭誠為廣大客戶提供優質的產品和服務。