一、產品用途
本機適用于各種固態原料加熱后迅速冷卻至制曲翻曲需要的溫度。是釀造醬油和釀酒行業原料蒸煮后進行冷卻的生產機械設備。
二、主要性能和結構特點
本機實行連續送料,鼓風冷卻。采用下吹上吸式,使不銹鋼網帶上不易于物料堵塞,方便于物料快速冷卻,大大提高了生產效率。使用時可任意調節風量、料層、溫度至要求。隨機裝有清潔滾擦、扒料滾軸具有效率高,使用簡便、故障極少和符合食品衛生等特點。本機在原料85℃降至40℃以下,臺時處理量約8-12噸。
三、技術參數
1、 處理量:8-12噸/H 風壓:250kg/M2
2、 配用功率:6.75KW 風量:7500毫升/H
3、 出料溫度:32℃(可調)
4、 網帶寬度:700㎜,材質304不銹鋼
5、 風冷形式:下吹上吸式
6、 機體外型尺寸:5500x1000x1700
7、 全機裝配尺寸:5500x2000x1700
8、 機器重量:1250Kg
9、 材料:與物料接觸部分和外部表層為304,機架為A3
10、 料層厚度:100~140mm(可調)
四、配用風機參數
1、風機型號:4-72-28A
2、風壓:994-606RP
3、風量:1131-2356M3/h
4、數量:2臺
5、材料:A3
6、電機功率:1.5kw