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多功能高溫高壓滅菌鍋主要用于罐頭、飲料、馬口鐵罐頭、金針菇、玉米、鴨蛋、竹筍、杏仁露、粽子、蘑菇罐頭、八寶粥、雞蛋干、豆腐干、肉醬罐頭、魚罐頭、肉制品包裝袋、豆制品、等產品。也廣泛應用于各種肉制品、豆制品、奶制品、蛋制品、海產品、飲料制品、休閑食品等的殺菌、加工處理，農副產品深加工的生產等。殺菌后的產品殺菌*，從而可以延長產品保質期。該設備是為延長食品的保存期，需對食品進行高溫短時間殺菌或滅菌，既殺滅食品中可能的細菌，又保持食品的重要營養成份及食品的色香味不受損害。該系列殺菌鍋結構合理， 密封性好， 啟閉省力， 操作方便， 安全可靠． 性能穩定， 并配有壓縮空氣管系， 以壓縮空氣的反壓力作用。

多功能高溫高壓滅菌鍋的主要優點：

1.全程電腦自動化控制，無需人工操作。

2.自動切換鍋內水流方向，溫度均勻*。

3.高溫短時間雙鍋交叉滅菌，節約時間、節約能源、省人工。

4..測量F值功能。

5.采用溫度薄膜調節閥自動調節鍋內溫度，殺菌度高。

6根據不同產品設定多種專職滅菌公式。