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高粘度熬制辣椒醬炒鍋廣泛應用于糖果、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，更是備受餡料醬生產業、肉制品熟食業、調味品業等加工業的青睞，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

可用于炒菜、煮粥、煮筍干、熬湯、燒水、煮飯、化糖、化膠、熬糖稀、熬油、炒餡料（蓮蓉餡、月餅餡、綠豆餡、豆沙餡等）、糕點、飲料、蜜餞、醬料（如：豆瓣醬，甜面醬，花生醬，辣椒醬，牛肉醬、火鍋底料、方便面醬料、香菇醬等）等食品行業及日用化工等行業。

高粘度熬制辣椒醬炒鍋采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，攪拌方式為360度*旋轉，使得鍋內攪拌均勻，*。可以使鍋內食物干凈，衛生，不易糊鍋，不粘鍋。

1. 本季內外采用304不銹鋼材質，經久耐用，耐酸耐熱。
2. 操作簡單，占地面積小，噪音小，無名火，安全節能。
3. 溫度可控制到±1℃。
4. 不糊鍋不粘鍋，可連續24小時生產作業。

?首先從設備材質來說，全自動攪拌炒鍋整機全部采用食品級別304不銹鋼制作，耐酸，耐腐蝕使用壽命更長，自動化程度高，加工過程可實現自動攪拌，自動出料，自動控溫，一鍵啟動鍋體傾斜裝置輕松出料方便快捷，容積大，產量高，設備型號齊全，可定制生產。熱能選擇；攪拌炒鍋可以選擇燃氣加熱，火力大，*的加熱裝置，升溫快，溫度高，受熱均勻炒出的物料色澤鮮艷，口味純正。