一、蔬菜清洗生產線概述：

我公司引進國外凈菜加工的設計理念，結合國內多個城市的凈菜加工工程實踐，生產的一整套凈菜加工生產線，其加工工藝流程和設備制造技術已經相當完善。凈菜是由新鮮蔬菜經挑選、整理、凈化（清洗）處理并經嚴格的檢驗后，以小包裝形式上市的潔凈型商品蔬菜。凈菜上市減少了蔬菜在批發、運輸、零售過程中環境對蔬菜的污染，同時凈菜上市也減少了蔬菜銷售、加工、食用過程中產生的垃圾，凈菜在自選市場和大型超市副食商場中便于銷售，也便于消費者攜帶。凈菜具有干凈、衛生、方便、安全等特點。目前公司主要有有：葉狀類蔬菜清洗生產線，葉狀類易清洗蔬菜生產線，易清洗蔬菜殺菌生產線，根莖類蔬菜清洗生產線，鏈式漂燙生產線，螺旋式漂燙生產線。可按客戶的生產規模和工藝要求及實際定制。該生產線由SUS304全不銹鋼剛制作而成，*符合出口標準。

 二、加工工藝：

 風選去雜 →人工挑選→漂洗殺菌消毒→氣泡及淋水清洗→高壓清洗→瀝水→人工調理→包裝

三、主要技術參數：

備注：裝機容量，加工能力及用水量與物質的特性，工藝要求等因素有關，具體以計量為準。

四、主要加工蔬菜：

    凈菜加工的主要品種有黃瓜、西紅柿、豆角、荷蘭豆、苦瓜、絲瓜、洋蔥、菜花、青椒、辣椒、茄子、胡蘿卜、蒜薹、蓮藕、香菇、佛手瓜等各類蔬菜。