當前位置:諸城市匯康食品機械有限公司>>真空滾揉機>>全自動真空滾揉機>> 1000全自動真空滾揉機肉制品快速腌制設備
電源電壓 | 380v | 功率 | 3kw |
---|---|---|---|
滾揉轉數 | 7.5rpm | 生產能力 | 750kg/罐 |
外形尺寸 | 2200*1200*1750mm | 真空度 | 0.8kPa |
重量 | 800kg |
全自動真空滾揉機肉制品快速腌制設備
真空滾揉機適應于肉制品,肉類,羊肉,牛肉,烤肉,火腿,培根,肉餡,雞,鴨,鵝等肉制品加工,果蔬加工,醬菜,泡菜,等的滾揉入味腌制機,該設備搭配鹽水注射機的效果好,想咨詢鹽水注射機可來電或者留言咨詢。
真空滾揉機采用不銹鋼材質,分為50型,200型,300型,600型,800型,1000型,筒體是3個厚度,可加工制作單齒的,單齒適應于肉類,羊肉,牛肉等,v齒適應于帶皮的雞,鴨,鵝等,變頻可以調節滾揉機的速度,適應于肉制品加工廠,休閑食品加工廠,果蔬加工廠,醬菜加工廠的使用等
真空滾揉機的優點:
1.滾揉腌制的環境是真空的狀態,抑制微生物的生長繁殖,
同時控制低溫也是很必要地。
2.產品在真空狀態下滾揉,會使產品物理體積得到彭大,松軟。使做出來的產品口感
更好。
3.產品在真空狀態下滾揉會使產品在摩擦、摔打時減少熱量的產生。
4.產品在真空狀態下物理組織膨松,有利于輔料的吸收,從而提高了制品的保水性,保持了肉質鮮嫩,同時也提高了出品率。
全自動真空滾揉機肉制品快速腌制設備
自動真空滾揉機的原理:
真空滾揉機是在真空狀態下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內上下翻動相互撞擊。摔打,達到滾揉腌漬作用。可以使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結著力及產品的彈性:本機具有肺呼吸功能讓產品在滾筒內做膨賬、收縮的往復運動,改善了肉組織結構,提高了切面效果,增加了出品率,可以增強保水性。改善產品的內部結構。
真空滾揉機結構簡單,主要包括機架、滾筒、減速機、真空泵、鏈條傳動、控制電器等部分組成,
?
公司簡介
諸城市匯康食品機械有限公司,從事肉類加工機械開發、設計、制造及銷售的企業。以生產食品機械為主,從事斬拌機,滾揉機,灌腸機,鹽水注射機,煙熏爐、刨肉機,肉丸機,禽類切塊機、 拌餡機,活化嫩化機,鮮肉切片機、切條機、肉類燒毛機、豬頭 豬蹄劈半機、絞肉機、果蔬漂燙蒸煮機、 巴士殺青機 、解凍機、風干機、切菜機、夾層鍋、攪拌炒鍋、真空煮鍋、包裝機、扎線機、凍肉切塊機、切丁機、解凍機、蔬菜清洗機,毛刷清洗機,洗筐機、餐具清洗流水線、滾筒清洗機、滾筒拌料機、滾筒風干機、全自動脫水機、千頁豆腐切塊機、千葉豆腐切絲機、魚豆腐加工設備:斬拌機、灌裝機、裝盤機、蒸煮箱、切塊機、肉類大小切片機、不銹鋼盤子、小料車、工作臺、等。產品行銷各地,現有各類機械加工設備,夠滿足不同層次用戶的需要,匯康食品機械有限公司
售后服務
1 服務宗旨:快速、周到、
2、服務目標:服務質量贏得用戶滿意
3、服務效率:保修期內或保修期外如設備出現故障,供方在接到通知后,維修人員用快的時間,趕到現場指點維修。
4損壞,供方維修或配件均按成本價計,
服務原則:產品保修期為一十二個月,在保修期內供方將免費維修和更換屬質量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費,由需方人為因素造成的設備
請輸入賬號
請輸入密碼
請輸驗證碼
以上信息由企業自行提供,信息內容的真實性、準確性和合法性由相關企業負責,食品機械設備網對此不承擔任何保證責任。
溫馨提示:為規避購買風險,建議您在購買產品前務必確認供應商資質及產品質量。