蔬菜離心破碎機LPS-5型適用于漿果類果蔬的破碎，也能對予煮軟化過的仁果類的果蔬進行破碎，同時，也能對各種莖菜類和葉菜類進行破碎，破碎粒度為2-5mm以下。例如：漿果類：西紅柿、獼猴桃、胡蘿卜、桑椹、番木瓜等。仁果：蘋果、梨等。葉莖菜類：大白菜、青菜等果蔬的破碎。

蔬菜離心破碎機工作原理
     物料由進料斗進入破碎機，經分料器將物料分成兩部分，一部分由分料器中間進入高速旋轉的葉輪中，在葉輪內被迅速加速，其加速度可達數百倍重力加速度，然后以60-70米/秒的速度從葉輪三個均布的流道內拋射出去，首先同由分料器四周自收落下的一部分物料沖擊破碎，然后一起沖擊到渦支腔內物料襯層上，被物料襯層反彈，斜向上沖擊到渦動腔的頂部，又改變其運動方向，偏轉向下運動，從葉輪流道發射出來的物料形成連續的物料幕。

LPS-5型主要技術參數
·處理能力：5T/H（番茄）
·配用功率：3KW
·飛刀轉速：1450r/min
·外形尺寸：650×500×1160mm
·可根據用戶機架外加不銹鋼防護罩

   物料可直接進入轉子經離心加速后拋出，與周護板碰撞破碎，也可通過散料盤分流，一部分從四周散落，另一部分進入轉子加速后沖出與周圍散落物料發生碰撞、摩擦，并與周護板發生撞擊、反彈，形成循環打擊。隨著破碎進行，小顆粒物料在周護板附近逐漸形成料層幕，提高破碎效果，并對設備起到保護作用，符合規格的成品從下端出料口排出