肉粒直徑小可達5mm，大30mm。本機采用偏割式進料，出料快速流暢，切割后的肉餡溫度，溫升小。
不銹鋼絞肉設備特點：
凡與肉料接觸的零件：如工作螺桿、工作室、擠壓套、料斗、主刀唑、機殼均由不銹鋼制造，*符合食品衛生的要求。物別是工作螺桿，是由不銹鋼正體澆鑄自動絞肉設備設備介紹：
肉類生產企業是離不開絞肉機的。絞肉機在生產過程中。將原料肉按不同工藝要不銹鋼絞肉設備參數：
絞肉機 |
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型 號 | 電機功率kw | 額定電壓v | 生產能力kg/h | 重量kg | 外形尺寸mm |
JR-100 | 3 | 380 | 500 | 150 | 980*550*900 |
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| 根據生產需求定制設備 |
