詳細介紹
第九代包子機特點:
1、 改進型機頭,進口雙變頻,性能更穩定。
2、*的輸面、進餡系統,充分保護面的筋道,真正不傷面,保證包子質感。 給餡更加流暢、均勻,不論何種餡料均能使包子成型效果。
3、按照面點工藝要求的動力學科學設計,以確保制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細膩,彈韌性,持水性,且制品表面光亮細膩、花紋整齊、口感滑爽,遠遠超過手工制作的過程。
4、本機采用高品質微電腦控制,具有人性化的控制面板,使控制準確可靠。5分鐘即可自如操作。
5、自動化程度高,定量準確,使得制品大小統一,隨意可調,一人、兩人均可操作。
6、產品多樣化,可生產各種包子、小籠包等各種包餡產品。
7、機身輕巧,占地少,挪動方便。主要機件采用不銹鋼制作,外形美觀,符合國家食品衛生標準。
8、結構合理,成型、進餡、進面與控制面板均獨立電機帶動,不易發生連帶故障,且維修清洗方便。
9、 本機對面粉質量要求不高,且適合各種工作場所。
10、工作效率相當于8到12個工人同時手工制作包子,真正的低投入、高收效,節省投資。
第九代包子機出面均勻,所產包子等面制品重量誤差小,而包子底厚不漏餡;成型更*流暢,包子形狀好;安全指數更高等優點。
參數
型 號:
產 能:1500-2400個/小時
制品 重量:10g-80g
包子餡種類:菜餡、肉餡、小籠包、灌湯包
面粉 選擇:中筋面粉 標粉
機器 尺寸:142*71*142*(cm)
重 量:350kg
功 率:2.7kw
電 壓:220v
適應范圍:
第九代包子成型機可制出菜包、豆腐包、糖包、肉包等幾十種包餡制品。解決了市場上其它包子機的眾多問題。廣泛用于學校、速凍食品廠、早餐工程等單位。