設備特點
1、與工藝貼切性高
國內*依據面團成型原理和饅頭工藝要求設計而成的饅頭生產設備,在和面、壓片、卷片、成型、整型等過程中,充分考慮了模擬手工的受力方式。
2、運用多項*技術
集合了光電感應、電磁感應、人機界面、微電腦編程、智能語音系統、低溫蒸汽、新材料、仿生技術等前沿學科技術,自動化程度較高。所用材料以及外包裝材料等:所有與面相接觸的材料均為符合食品級安全要求的不銹鋼、聚丙烯、PU、乳膠、尼龍1010等,設備外封為不銹鋼和聚碳酸酯板。
3、生產高品質饅頭
具有傳統手工饅頭的風味,口感筋道、表皮光亮,遠遠超過手工制作或市場上傳統設備生產饅頭的品質,并且很好的解決饅頭的保鮮問題。
4、日產量適中
日處理面粉3-6噸,滿足規模化工業生產的需要。
5、操作性能優
饅頭一次成型率高,品質穩定,操作便捷,勞動強度低。所需生產人員:每班僅需要生產人員4-6人。
我們在為您提供以上設備及配套設施的同時,還將提供*的技術服務,包括設備的安裝指導、調試、各種培訓(設備操作、維護、品質控制等)。并可根據當地飲食習慣選擇面粉及工藝參數,確保生產出超越手工、質量穩定的饅頭。
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