產(chǎn)品展示

商用新型自動(dòng)真空油炸機(jī)

公司名稱：
更新時(shí)間：
所在地：
生產(chǎn)地址：
瀏覽次數(shù)：
食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購(gòu)部電話：

諸城市廣利機(jī)械有限公司
2018-10-17 11:32:26
濰坊市
山東濰坊
1732
13634112423QQ:2856177234

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

【簡(jiǎn)單介紹】

商用新型自動(dòng)真空油炸機(jī)，設(shè)備主要功能用于油炸各類食品，真空油炸是在低溫（80~120℃）對(duì)果蔬進(jìn)行油炸、脫水，可以有效地減少高溫對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)成份的破壞。低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質(zhì)，不必加入其他抗氧化劑，可以提高油的反復(fù)利用率，降低成本。一般油炸食品的含油率高達(dá)40%~50%，而真空油炸食品的含油率在10%~20%，節(jié)油30%~40%，節(jié)油*。食品脆而不膩，可貯性能良好

【詳細(xì)說(shuō)明】

商用新型自動(dòng)真空油炸機(jī)，設(shè)備主要功能用于油炸各類食品，設(shè)備區(qū)別于普通的油炸機(jī)。真空油炸是在低溫（80~120℃）對(duì)果蔬進(jìn)行油炸、脫水，可以有效地減少高溫對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)成份的破壞。低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質(zhì)，不必加入其他抗氧化劑，可以提高油的反復(fù)利用率，降低成本。一般油炸食品的含油率高達(dá)40%~50%，而真空油炸食品的含油率在10%~20%，節(jié)油30%~40%，節(jié)油*。食品脆而不膩，可貯性能良好。

商用新型自動(dòng)真空油炸機(jī)，設(shè)備應(yīng)用范圍廣泛，目前主要應(yīng)用于：①水果類：蘋果、獼猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；②蔬菜類：西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等；③干果類：大棗、花生等；④水產(chǎn)品及畜禽肉等。

設(shè)備具有保色作用：采用低溫真空油炸，油炸溫度大大降低，而且油炸機(jī)內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低。油炸的食品不易褪色、變色、褐變，可以保持食品本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變，若采用低溫真空油炸，可以保持食品原來(lái)的顏色。設(shè)備還具有保香作用：采用低溫真空油炸，原料在密封真空狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性，在油脂中并不溶出，并且隨著原料的脫水，這些呈味成份進(jìn)一步得到濃縮。由此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存原料本身具有的香味。設(shè)備具有降低油脂劣變程度：炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解，而以水或水蒸汽與油接觸產(chǎn)生水解為主。在真空油炸過(guò)程中，油處于負(fù)壓狀態(tài)，溶于油脂中德氣體很快大量逸出，產(chǎn)生的水蒸汽壓力較小，而且油炸溫度低，由此，油脂的劣化程度大大降低。這樣可能增加油的使用率，降低成本，節(jié)約能源!


留言框
感興趣的產(chǎn)品：	*
留言內(nèi)容：
您的姓名：	*
您的單位：
聯(lián)系電話：	*
微信：
常用郵箱：
詳細(xì)地址：
省份：	*
驗(yàn)證碼：	* = 請(qǐng)輸入計(jì)算結(jié)果（填寫阿拉伯?dāng)?shù)字），如：三加四=7
是否接受其他廠商報(bào)價(jià):	* 匹配（1-4家）匹配（1-5家）不接受

食品機(jī)械設(shè)備

全部產(chǎn)品列表

聯(lián)系方式

諸城市廣利機(jī)械有限公司

地址：山東省諸城市興華路西首（化肥廠西200米）
郵編：262200
聯(lián)系人：李經(jīng)理
留言：在線留言
商鋪：http://www.aeth.cn/st1028/

东日韩二三区-懂你的影院在线观看-懂色aⅴ一区二区三区免费-动漫3d精品一区二区三区乱码-动漫av纯肉无码a-动漫av纯肉无码av电影网

諸城市廣利機(jī)械有限公司

生豬脫毛機(jī);羊脫毛機(jī);豬頭打毛機(jī);松香鍋;豬頭蹄清洗機(jī)

商用新型自動(dòng)真空油炸機(jī)

相關(guān)產(chǎn)品

食品機(jī)械設(shè)備

全部產(chǎn)品列表