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進一步去了解氣動剝皮刀

來源：北京蘭都中瑞科技發展有限公司 2022年01月14日 09:22 1159

　　氣動剝皮刀可用于所有的牛的屠宰場傳動，結構緊湊，功率強大無噪音，快接密封套管，自身鎖緊切割行程長，生產能力大。廣泛應用于豬牛羊剝皮，速度快耐用，省人工，在屠宰剝皮過程中保證皮質完整，無切口、無傷痕、無孔洞；維修率低，客戶手持剝皮刀，操作速度快，生產效率高。

　　一、設備特點：

　　1.廣泛應用于豬牛羊剝皮；

　　2.速度快耐用，省人工；

　　3.保證皮質完整，無切口、無傷痕、無孔洞；

　　4.使用壽命長，維護成本低；

　　5.控制方式：氣動單板機；

　　二、下面我們一起去看看影響氣動剝皮刀刃材性能的5個維度分別是：

　　1、硬度：硬度是指當遭受到外界壓迫力時的抗變形能力。刀的硬度一般是由鋼材本身的特性和熱處理的工藝體現出來的。硬度過高會導致刀的韌性和強度變低，這也是鋼材恒定的物理特性。硬度和韌性是鋼材物理特性的兩個對立的特點，只會此消彼長。一般來說同種鋼材的前提下，硬度處理的越高，其組織越致密，自然保持性會越好，當然伴隨而來的缺點是會更脆。

　　2、韌性：指的是彎曲強度。是指刀鋒和刀身保持不裂不碎不斷的能力。破裂對刀具來說是最大的傷害，而且很難修復。要注意，一把刀硬度越大，就越脆。

　　3、耐磨性：耐磨性是刀具抵抗磨損的能力。它是刀具材料力學性能、組織結構和化學性能的綜合反映。耐磨性一般是與鋼材的硬度有關聯的，但是很大程度上也受到鋼材中具體化學物質的影響。在同等硬度的鋼材中，碳化物含量越大的鋼材越耐磨。

　　4、耐蝕性：耐腐蝕性是指抗腐蝕的能力，像由潮濕、水分、鹽漬等因素引起的銹蝕。請注意，高度的耐腐蝕能力確實要以降低刀鋒的鋒利程度為代價。

　　5、邊緣保持性：邊緣保持性也叫保持度，就是刀刃保持鋒利的耐久度，保持度越好的刀，在保持鋒利的前提下可以使用的次數越多。這需要高硬度和韌度的配合，高硬度防卷刃，高韌度防崩刃。這兩點要同時做到，不是不可能，就是對熱處理有很高要求。刃形、開刃方式對保持度的影響也很大，凹刃、平刃保持度依次增強。

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