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超市鮮肉柜中的正確擺放
鮮肉柜中的生鮮肉柜如何擺放才能效果更好,為了彰顯我們鮮肉柜中的肉能視覺沖擊更好,提高客戶的購買意向,瑞杰廚具提示我們可以按照以下方式擺放生鮮肉柜。
1、鮮肉柜在搬運、放置過程中傾斜角不要超過45度。
2、適當調整底角螺釘或襯墊,使超市冷柜保持水平,使其噪聲低。
3、鮮肉柜應選擇遠離熱源、避免陽光直射、通風較好、較干燥的地方放置。
4、應使用單獨的單相帶接地的插座。插線必須接地,使用中鮮肉冷柜的金屬部件有麻電感覺時應停止使用。
5、鮮肉柜內嚴禁存放易燃、易爆、強酸、強堿類物品。
6、節電的一些經驗:鮮肉柜應遠離熱源;壓縮機要保持通風良好;正確選擇溫控器位置;在冷凍室一次放入新鮮食品,不要超過規定的數量;停電時盡量不開門、少開門;可在冷藏室融化冷凍食物。
7、新購置的鮮肉柜在使用一段時間后,就應進行內部清洗,否則會給食物帶來不良影響(用溫水、少許洗滌劑洗后,用清水擦凈)。應經常清洗、清掃壓縮機、冷凝器,以保證良好的換熱效果以及節能效果。清洗時,應取下電源插頭。
8、應經常保持冷藏室冷凝水排出口的通暢。
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