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1、將調制好的冰淇淋漿料放置半個小時后，將漿料倒入冰淇淋機頂部的料桶內，注意冰淇淋漿料不能結塊。
2、啟動冰淇淋機后進入自動工作模式。也可以先按清洗鍵，待料攪拌均勻后，再按自動鍵(清洗機器不要時間過長，1分鐘即可)。
3、制作冰淇淋的各種過程中，數碼屏自動反映制冷過程，當達到設定溫度時機器自動停機。
4、取出冰淇淋時，取一只蛋筒或杯子，放在出液閥下面出口處，按下出料手柄，就有冰淇淋擠
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