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茶葉微波殺青機(jī)生產(chǎn)工藝要點(diǎn)

來源:山東立威微波設(shè)備有限公司   2019年01月15日 10:30   2997
  茶葉微波殺青機(jī)的市場(chǎng)也在不斷的擴(kuò)大,茶葉的口味也在逐漸的變得良好,更多的茶農(nóng)和投資商也加大了對(duì)微波茶葉殺青機(jī)的投資。茶葉微波殺青機(jī)是一種快速新型的茶葉殺青機(jī),設(shè)備采用微波加熱原理,通過快速加熱,鈍化茶葉中的活性酶,抑制鮮葉中的茶多酚等酶加速氧化,這樣在后續(xù)的加工工藝中就可以很好的保持茶葉原有的色澤,提高產(chǎn)品的品質(zhì)、價(jià)格,進(jìn)而獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益。
 
  茶葉微波殺青機(jī)是一種新型的殺青設(shè)備,同比鍋式殺青、滾筒式殺青等傳統(tǒng)設(shè)備殺青速度快、效率高、效果好。微波在殺青的同時(shí),還可以除去約10%的鮮葉水分。微波茶葉殺青機(jī)現(xiàn)在廣泛應(yīng)用于:茶葉、菊花、金銀花、鮮花等農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行殺青,殺青*。
 
  茶葉微波殺青機(jī)特點(diǎn):
 
  1.茶葉微波殺青機(jī)殺青速度快;僅需要3-5分鐘即可完成殺青處理;
 
  2.微波殺青后茶葉品質(zhì)有所提高,色澤、香氣、賣相都很好;
 
  3.茶葉微波殺青機(jī)半自動(dòng)流水式作業(yè),自動(dòng)化程度高,節(jié)省勞動(dòng)力和生產(chǎn)成本;
 
  4.節(jié)能環(huán)保,微波殺青機(jī)平均一度電一小時(shí)可以殺青10公斤茶葉。
 
  5.茶葉微波殺青機(jī)大小可定做,不會(huì)出現(xiàn)設(shè)備功率太大,浪費(fèi),或功率太小,不夠用等意外情況。
 
  茶葉微波殺青機(jī)生產(chǎn)工藝要點(diǎn):
 
  茶葉微波殺青機(jī)利用微波加熱原理,茶葉在加熱升溫過程中加熱、脫水、軟化組織、揮發(fā)青草氣味、純化酶的活性、外表色澤翠綠。設(shè)備設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、性能可靠、操作簡單、維護(hù)方便,所以廣制茶老總都選擇微波設(shè)備加工。茶葉微波殺青機(jī)全自動(dòng)化流水線殺青提香,茶葉上料采用爬坡提升機(jī)上料,配有進(jìn)料槽,采用多道布料刮板刮料,布料均勻,布料厚度可調(diào),采用多管多饋口耦合饋入。加熱殺青均勻,殺青后采用紅外光波提香,全自動(dòng)流水線殺青提香。
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