技術交流 技術方案 采購指南 話題討論 維修保養 資料下載 企業案例 會員報道
125斬拌機能不能用住與那些方便有關、5大采購要點【點開公司展臺,查看電聯,致電】125斬拌機一般做豆腐、肉食、蔬菜料包、水餃陷用的比較多,這類斬拌機的選購在生產上外觀看著一致,其實內里差距天壤之別,真正的125斬拌機是啥樣的,一臺用的住的125斬拌機有那些優勢?
125斬拌機能不能用住與那些方便有關?8大采購要點一定要牢記
1、125斬拌機斬鍋材質,國內性價比高的125斬拌機斬鍋就是河北唐山鍋。我廠125斬拌機一直堅持使用常溫存放一年以上的唐山鍋體,這是因為125斬拌機鍋體經過一年四季的自然熱脹冷縮,鍋體自然定型,用戶在使用過程更加穩定。
2、125斬拌機斬刀與鍋體間隙,市場上絕大多數的斬拌機刀與鍋之間的間隙都是5mm左右,我廠的125斬拌機刀鍋間隙控制在1.5mm的范圍之內。這樣能夠保證125斬拌機的斬切細膩度、乳化度,是做丸子、烤腸、魚豆腐、火鍋料的、包子蔬菜,以及肉精斬切的*設備,可大大提高產品的彈性和脆性,保證口感要求。
3、125斬拌機刀軸材質,125斬拌機的刀軸必須是304食品級不銹鋼的,因為食品類125斬拌機斬切加工過程含水量較高,普通45#碳鋼軸很容易生銹,軸承2周左右就不管用了,這也是很多廠家125斬拌機便宜的原因之一。
4、125斬拌機主電機,皮帶輪,我廠125斬拌機選用的電機全部是開元純銅線大功率電機,歐標皮帶輪,所謂的大馬拉小車,機器的使用壽命更長久。
5、125斬拌機機器安全保護:我廠的125高速斬拌機全部具有雙保護功能,確保工人在任何違章操作情況下機器能夠啟動自動保護,斷電不工作。相比具有單保護的斬拌機安全性更高。
6、125斬拌機機器震動:市場上很多斬拌機震動超差,也就是說125斬拌機的四條支腿必須采用地腳螺栓固定或者是增加四個皮輪子以減震,要不然機器會慢慢移動。我廠的125斬拌機無需另外固定,只需要放置在平整地面上即可
7.125斬拌機技術核心。125斬拌機的加工不是說把所有零部件組裝就可以加工的,并不是配件越高,使用年限越長,真正的125斬拌機廠家對于電機,軸承,鍋,以及斬切力度都在同一發力點上,同時發力,同時收力,摩擦降到低,*,使用年限更長。
8.125斬拌機機。一臺好的125斬拌機制漿8-12分鐘即可完成,出漿快速,而一臺普通125斬拌機zui低也得15分鐘,這個浪費點錢,出水了注水困難,乳化細膩度不夠,影響成品口感,脆度,硬度,以及拉絲效果。
真正的125斬拌機,專業千頁豆腐斬拌機,豆干斬拌機,烤腸斬拌機生產設備廠家,全套豆制品,肉制品,腸類125斬拌機供應商。
上一篇:臥式殺菌鍋的安全操作規程
下一篇:膏體灌裝封尾機該怎么選擇呢?
本網轉載并注明自其它來源(非食品機械設備網www.aeth.cn)的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網贊同其觀點或和對其真實性負責,不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網站或個人從本網轉載時,必須保留本網注明的作品第一來源,并自負版權等法律責任。