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高粘度攪拌夾層鍋的優勢和工作原理
高粘度攪拌夾層鍋性能優勢:高粘度攪拌夾層鍋采用的是一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體。它的加熱方式可采用蒸汽、導熱油、液化氣、天然氣等形式;具有受熱面積大,熱效率高,加熱均勻,造型美觀,設計合理,結構緊湊,安裝方便,操作簡單,便于維修的優點。
高粘度攪拌夾層鍋工作原理:此款夾層鍋內附攪拌匙,攪拌系統自轉公轉相結合,傳動比為不整數傳動比,保證鍋內無任何攪拌盲點,加熱過程中電機帶動攪拌匙不停的攪拌,不但使鍋底物料上下翻轉,還可以刮鍋壁攪拌,是新興的*型攪拌裝置。
高粘度攪拌夾層鍋適用范圍:廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,更是備受餡料醬生產業、肉制品熟食業、調味品業等加工業的青睞,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設 高粘度攪拌夾層鍋生產廠家
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