根據(jù)《潔凈廠房設(shè)計規(guī)范》
食品廠潔凈車間的墻體和吊頂必須采用不產(chǎn)塵、不積塵表面平滑的材料施工。潔凈廠房設(shè)計,按照規(guī)范要求,設(shè)計一送回風(fēng)系統(tǒng)。
潔凈傳遞窗特點
1,箱體采用冷扎鋼板制成,表面靜電噴塑處理(或全不銹鋼制成)。
2,工作區(qū)內(nèi)腔采用砂光不銹鋼板,平整光潔。
3,兩側(cè)門機(jī)械互鎖,確保兩側(cè)門不能同時開啟。
4,可選配件有:全不銹鋼、滾筒、紫外線殺菌燈、對講機(jī)、電子互鎖。
室內(nèi)空氣經(jīng)回風(fēng)孔板壓入靜壓,再經(jīng)空氣過濾器壓出,以均勻的斷面風(fēng)速時入工作區(qū)。把工作區(qū)域內(nèi)的塵埃吹出,在工作區(qū)內(nèi)形成高潔凈度的工作環(huán)境。
食品廠潔凈車間潔凈傳遞窗使用方法:
1、該傳遞窗必須水平安裝在隔墻上。
2、電源插座上的接地端與傳遞窗相接,安裝時必須有可靠接地,以確保人身安全。
3、傳遞窗兩扇門置于關(guān)閉狀態(tài),接通220V電源,按下傳遞窗上總開關(guān),開關(guān)上指示燈亮,說明傳遞窗已處與工作狀態(tài)。
4、當(dāng)打開任意一側(cè)傳遞門時,另一側(cè)的門也就被自動互鎖,不能打開,同時對面指示燈亮。
5、裝有殺菌燈的傳遞窗,可按燈開關(guān)使其工作。在開殺菌燈之前,必須將兩側(cè)門同時處于關(guān)閉狀態(tài)才能使用,但是人員在使用操作時嚴(yán)禁打開殺菌燈進(jìn)行滅菌處理,否則會造成人的眼睛和皮膚受到傷害。
6、為了減少污染,傳遞門只有在傳遞物品時打開,傳遞結(jié)束需立刻把門關(guān)好,確保另一側(cè)人員正常工作的需要。
7、本設(shè)備應(yīng)在潔凈度不低于一萬級的環(huán)境中使用。
8、食品廠潔凈車間潔凈傳遞窗在使用前應(yīng)對設(shè)備進(jìn)行潔凈度及菌落數(shù)檢測,當(dāng)確認(rèn)該兩項指標(biāo)達(dá)到技術(shù)參數(shù)時,方可使用。