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氨制冷劑在如今的冷鏈物流行業(yè)當(dāng)中應(yīng)用范圍十分的廣，為冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展做出了極大的貢獻，然而，不管是整個冷庫行業(yè)還是國家都十分關(guān)注氨制冷劑的安全問題；一旦氨氣出現(xiàn)泄漏現(xiàn)象，除了會對環(huán)境造成巨大的污染之外，還有可能危及民眾的人身安全和財產(chǎn)安全，所以，在下面的時間里，庫華制冷要為大家介紹的就是食品冷庫使用氨制冷劑的注意事項有哪些？
 
        1、氨氣作為一種常見的化學(xué)物質(zhì)，其無色透明，能夠在大氣壓下蒸發(fā)，可以溶于水，鍍鋅類，銅類以及錫箔類金屬的表面，具有*的腐蝕性；因此，在使用氨制冷劑的時候，一定要選取合適的制冷裝置和設(shè)備，避免其受到腐蝕而造成泄漏。

        2、氨制冷劑存在一定的毒性，會刺激人體的呼吸系統(tǒng)和皮膚粘膜，一旦濺射到皮膚上，就會立即導(dǎo)致皮膚脫水，造成燒傷；因此，冷庫的工作人員在使用氨制冷劑的時候，一定要嚴(yán)格操作，加強相應(yīng)的安全管理和防范措施。
 
        3、氨制冷劑在和食物接觸之后，必然會對食物的品質(zhì)造成一定的，尤其是大多數(shù)的水產(chǎn)品在冷凍的過程當(dāng)中，一定要重視這個氨制冷劑制冷裝置的密封性；是能夠安排專人專崗，定期檢查或者是維修閥門和過濾器的密封配件，確保在使用的過程當(dāng)中不會出現(xiàn)氨制冷劑泄漏的現(xiàn)象，導(dǎo)致庫里存放的物品受到了污染，造成了巨大的經(jīng)濟損失。