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全自動(dòng)煮面機(jī)介紹
采用三段交流式冷卻槽,在冷卻槽末端面條與冷卻水形成對(duì)流,使面條迅速冷卻,表面收縮,保證面條富有光澤和韌性;采用*的自動(dòng)清洗技術(shù),使清洗劑不會(huì)殘留,確保下個(gè)班組按時(shí)開工,比傳統(tǒng)式人工清洗省時(shí)近2小時(shí)。
全自動(dòng)煮面機(jī)特點(diǎn)
1.多功能煮面爐有臺(tái)式和立式之分,有六頭和四頭之分。本機(jī)適合在商場(chǎng)門口、超市、自營(yíng)店、夜市等經(jīng)營(yíng)。
2.六頭煮面爐以造型美觀、堅(jiān)實(shí)耐用、*而全國(guó),而且構(gòu)造簡(jiǎn)單,易懂,不含任何技術(shù)含量,使用壽命長(zhǎng),可以說(shuō)是質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,立式煮面爐確實(shí)是一項(xiàng)少效益高的致富型產(chǎn)品。
3.能煮面爐全不銹鋼結(jié)構(gòu),圓弧造形,具有曲線美,能發(fā),升溫速度快,帶放水閥結(jié)構(gòu),操作方便等特點(diǎn)。該機(jī)是設(shè)計(jì),追求高質(zhì)量,吸收國(guó)內(nèi)外同類產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)設(shè)計(jì)而成。煮面爐款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作方便、溫度均勻、節(jié)能省氣、環(huán)保等,適用于酒店、商場(chǎng)、超市等客流量大的場(chǎng)所。
全自動(dòng)煮面機(jī)原理
1、智能驅(qū)動(dòng):采取智能數(shù)字驅(qū)動(dòng)技術(shù),一鍵操作,無(wú)需人工守候等待,一個(gè)人可處理十幾臺(tái)煮面爐,大力節(jié)省員工成本。
2、*的數(shù)字定時(shí)功能,可到秒,時(shí)間一到,自動(dòng)升起,確保每碗面品質(zhì)、口感都能達(dá)到*水準(zhǔn)。
3、加熱溫度及加熱時(shí)間全部可標(biāo)準(zhǔn)化控制,操作簡(jiǎn)單,一目了然,企業(yè)只需制定制作標(biāo)準(zhǔn)備化流程,無(wú)需廚師操作,便于企業(yè)快速擴(kuò)張。
4、全部采用電熱式加熱,目前電熱方式的熱效率為98%,在所有的加熱方式中節(jié)能是zui高的,并且維護(hù)成本低。易于操作及更換。
5、無(wú)燃燒,無(wú)廢氣排放,全*操作,*的保溫功能,確保熱量不流失,不損耗,降低廚房溫度,既環(huán)保又節(jié)能。
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