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　　切菜機(jī)如今已經(jīng)在大型的食堂和校園被廣泛應(yīng)用，切菜機(jī)是與咱們飲食密切相關(guān)的。所以必定要對(duì)它進(jìn)行維護(hù)，下面興化市金宇機(jī)械廠為大家介紹一下切菜機(jī)的使用過程中的幾大要點(diǎn)：
　　
　　1、每次用完切菜機(jī)后，要對(duì)對(duì)切菜機(jī)進(jìn)行整理，更要注意機(jī)臺(tái)的清潔作業(yè)，整理的時(shí)分不要用噴水管噴淋更不要用銳器觸摸輸送帶和壓菜帶，避免形成損傷。若是切菜機(jī)長(zhǎng)時(shí)間不必，要堵截電源要將刀具取下，并正確清潔機(jī)器的每個(gè)部件，鏟除里邊的雜質(zhì)，并涂上油妥善保管，用尼龍布罩蓋好。
　　
　　2、切菜機(jī)運(yùn)用前要查看下轉(zhuǎn)變方向和所標(biāo)識(shí)的方向是不是共同的，若是不共同要調(diào)整點(diǎn)擊的接頭。切菜機(jī)運(yùn)用時(shí)要將所切菜洗潔凈，避免有沙子形成刀具的損壞，當(dāng)有不正常作業(yè)和噪音時(shí)，有必要當(dāng)即中止并查看。運(yùn)用切菜機(jī)前要接牢地線確保人身安全。當(dāng)切菜機(jī)的輸送帶與壓菜帶發(fā)現(xiàn)松滑，應(yīng)及時(shí)調(diào)整至恰當(dāng)方位，直到兩頭的拉力或壓力應(yīng)基底細(xì)，以確保不讓輸送帶或壓菜帶發(fā)作跑偏表象。別的切菜機(jī)是離心力推進(jìn)的切菜作業(yè)，不能用手搖作業(yè)否則會(huì)達(dá)不到抱負(fù)的作用。
　　
　　為了延伸切菜機(jī)的運(yùn)用壽命，保證切菜機(jī)的正常作業(yè)和人員安全。