托盤式果蔬處理設備 不傷果
隨著科技的發展,生活水平的逐步提高,人們對于好水果的需求量越來越大,那么一個好的水果的評價標準是什么?好水果遠遠不是停留在味道好就可以的時期了,作為消費者來說,品質、口感、外觀三者缺一不可。但單憑自己的判斷難以挑選到比較好的水果。
有人調研發現,國內市場其實有很多品質好、口感好、外觀好的水果,但由于分選處理的不到位,導致了好水果經常分散在品質不好、口感不佳的水果中??赡芫蜁斐蛇@樣一種局面,買同一種水果,消費者今天買到的水果是甜的,但之后買到的可能就是酸的。
因為水果口感、品質、外觀的不穩定,消費者難以對國產水果產生信賴。消費者想買到好水果,那只能撞運氣。那么消費者為什么買不到好水果呢?
究其原因,是沒有做好水果分選處理,也就是我們現在常說的水果“標準化"中的重要一環。相較于國外每種水果上市前會經過嚴格的篩選、分級,做到消費無論什么時候購買,水果品質都一模一樣。國內市場這一方面的處理工作明顯做的不到位,長此以往,不僅只有消費者體驗不佳,水果非標準化帶來的后果是:產能過剩帶來滯銷、賣不起價格利潤薄、消費者信任度低、制約果業規模化發展、難以與進口水果一較高下.....因此,國內水果“標準化"道路迫在眉睫。
6GFDZSP-26 型蘋果無損傷選果機(活盤式)是凱祥自主研發設計,它能大程度的保護蘋果在分選過程中不受“傷害"。通過大數據層層篩選,將不同等級蘋果分流進入不同的包裝平臺,可以讓每一顆蘋果都賣上更好的價錢。新型選果機擁有*的內部品質無損檢測技術,可快速地抓取蘋果的糖度、霉心等情況。
設備技術參數:
型號:6GFDZSP-26
外形尺寸:30×7×1.5m
功能:糖度、色澤、內部質變和重量分選
分選速度:10800 個果/小時
分選等級:26 個
分選重量區間:100-600 克
配套動力:40kW
電源:220V/380V
用途:用于蘋果、梨、桃、石榴等糖度、果實內部質變、色澤和重量分選。
設備特點
1、 分選設備果盤在傳送軌道上單獨運行,不是鑲嵌在鏈條上運行,分級時,果盤連同果實一起被分選到等級軌道,果盤與果盤相碰避免了果實之間相碰,因而可以實現零碰刺傷分選。
2、 采用近紅外透過式檢測糖度及果實內部質變,分選精度高,Brix 換算值 SEP(標準誤差)≦0.5Brix。
3、載著蘋果進行分選的活盤,活盤外周為硬質塑料,活盤內鑲嵌著柔軟橡膠托,由柔軟橡膠托托著蘋果不會磨傷蘋果。
山東龍口凱祥有限公司深感國內水果分選現狀,專注果蔬采后分選裝備領域研發制造30年,努力成為世界水果采后分選裝備領域舉足輕重的企業,助推行業進入新時代。
凱祥一直深知“標準化"對于果業的重要性,這三十多年以來,一直深耕于果蔬分選領域。從小型蘋果,梨選果機已經涵蓋了石榴、芒果,釋迦,桃子,獼猴桃等40多種水果分選技術。不僅如此,凱祥公司研制開發的小型櫻桃預冷機,以及小型櫻桃水預冷直徑分選設備得到市場好評,凱祥公司的選果機幾乎覆蓋了現在水果采后分選所需的環節。
針對不同的水果,凱祥都能給出最佳的分選方案,以客戶需求為導向,堅持本土化研究、個性化設計。“客戶至上"一直都是我們堅持的原則。
托盤式果蔬處理設備 不傷果