當前位置:諸城市大坤機械有限公司>>巴氏殺菌設備>>巴氏滅菌機>> 水浴式雞蛋干巴氏滅菌機
功率 | 3.5kw | 加熱方式 | 電加熱 |
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類型 | 水浴式巴氏殺菌機 | 適用對象 | 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調味品,其他 |
外形尺寸 | 5000*1000*1380mm | 重量 | 1000kg |
山東大坤機械專業生產水浴式雞蛋干巴氏滅菌機,該系列殺菌、冷卻機采用優質食品級不銹鋼制作,有造型美觀,操作及維護方便等特點,與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低,人力少,自控化程度高,溫度可在60-98度內自動調控,上下層水溫差較小,產品質量容易控制,本產品*符合GMP,HACCP的的認證要求,衛生高效,是蔬菜食品加工行業的理想設備。設備采用硅酸鋁進行保溫,安裝循環水泵,將冷卻池內的溢流水循環至巴氏殺菌設備內使用,由于設備在使用時產生熱損耗后,水溫下降,將冷卻池內的水加至巴氏殺菌機后節約了水的升溫時間,節約能耗。
工作原理:在食品、飲料、制藥等行業中,要求對一些包裝完畢的產品進行水浴滅菌。被包裝好的產品放在可調速的不銹鋼網帶上,在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內,經由“高溫水為介質”殺菌后,再由傳送帶帶入冷卻箱體內均勻冷卻,從而達到產品殺菌要求。該系列設備連續運轉,已滅菌的包裝產品被*送入下一生產工序。
水浴式雞蛋干巴氏滅菌機 主要部件及功能介紹:
1. 設備槽體采用SUS304不銹鋼制造,采用框架結構不易變形,符合國家食品生產安全標準。
2. 設備采用水密封蓋,防止蒸汽的外溢燙傷操作人員,同時對產品進行保溫,并保證了殺菌溫度的均勻。
3.設備兩頭采用變頻減速機,中間變頻機承接,帶動傳動軸前拉后送,減輕傳動裝置拉力,從而使輸送網帶運轉。這樣既可以節能60%,又可以減輕網帶的拉力,延長使用壽命。
4.輸送網帶可根據客戶產品情況,選用不銹鋼鏈網,不銹鋼鏈板和pp鏈板三種。輸送鏈網(鏈板)兩邊可增加耐磨條,以防止產品夾入鏈板兩邊的鏈條內。
5.蒸汽加熱系統主要由自動溫控閥、截止閥、手動微調閥、溫度傳感器、顯示屏等組成。設備采用蒸汽加熱,水溫迅速達到預定溫度,有利于節約能源,減少噪音,使用壽命相對比較長。溫度顯示儀可調整蒸汽大小,從而保證槽內水的溫度溫差小,殺菌效果均一。溫度傳感器可以對溫度值進行*監控。
諸城市大坤機械有限公司技術成熟,經驗豐富,我公司同時配有多位技術全面的工程技術人員*,為客戶解決技術難題。公司提供全套的安裝調試,維修,培訓,技術咨詢等售前售后一條龍服務。并承接各種特別的機械的設計和開發及維修改進業務。
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