煙熏爐是蒸煮，烘干，上色于一體的食品加工設備。采用進口工藝，經過多年的改進，我公司研制出適合不同產品的幾款煙熏設備。煙熏爐系列蒸熏爐由主體跟發煙箱體組合而成。大風量的葉輪讓整機箱體內部溫度更加均勻，風流循環次數更高。有效保證產品在煙熏的過程中，上下顏色*，溫度均勻*。整機控制為全自動，大型的人機界面，輕松方便的觀察操控加工過程。發煙部分，我公司有兩款，一款為糖熏箱，一款為木粉箱。客戶跟根據自己的工藝要求進行選擇。干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設定時間自動轉換，溫度按設定值自動調節，工序結束自動顯示；煙熏爐系列蒸熏爐主循環風扇送風均勻，使爐體內溫度均勻，該機特別采用了雙層不銹鋼散熱器，對爐溫升溫迅速，干燥效果，而目前國內同關產品采用盤管式散熱器，兩者的升溫效果是*的。目前我公司煙熏爐有單門單車，雙門雙車，雙門四車跟單門四車幾款。客戶根據需要進行選擇。特殊的工藝要求可進行設計定做。

箱體采用304部銹鋼制作而成，其主要的核心技術是風力循環，風力循環越好，煙熏效果越好，產品品質越好。溫差的大小決定設備的成熟度跟產品的品質。簡單的介紹一下煙熏爐的箱體。煙熏爐箱體由管道，加熱盤，風機，風箱，電機，掛車組合而成，內有溫濕度感應探頭。可以隨時觀察爐內溫濕度。對爐內的溫度進行工藝的控制。煙熏爐根據型號配備煙熏掛車。煙熏爐的風箱是整個箱體的核心，關系到溫差， 拍濕，排煙效果的核心部件。