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技術(shù)文章

淺談生鮮肉食柜除冰技巧

閱讀:1099          發(fā)布時(shí)間:2013-1-23
  Foodjx導(dǎo)讀:
  
  在超市里面生鮮柜被用到的很普遍,其實(shí)我們都知道鮮肉柜其實(shí)主要還是冷凍作用為主,那么在使用時(shí)間長了之后怎么有效的去除鮮肉柜里面的冰塊呢?
  
  超市里超市鮮肉柜的使用率大增,經(jīng)常導(dǎo)致超市鮮肉柜結(jié)冰現(xiàn)象,一定程度上影響了鮮肉柜的使用壽命。對(duì)于鮮肉柜結(jié)冰主要有以下幾個(gè)原因:
  
  若經(jīng)常這樣會(huì)嚴(yán)重影響線超市鮮肉柜的使用壽命。因此,我們要對(duì)此進(jìn)行經(jīng)常除冰,結(jié)冰有兩個(gè)條件:一個(gè)是水,一個(gè)是低溫。
  
  首先檢查下你的東西是否都用塑料袋包起來的,以免水分的流入鮮肉柜中。對(duì)于溫度,不要把溫度設(shè)置在1或2檔,這樣低溫容易產(chǎn)生結(jié)冰現(xiàn)象,所以放在4-5檔,這樣情況可能會(huì)有所改善。
  
  由于超市鮮肉柜經(jīng)常使用,導(dǎo)致門封條不密封,超市生鮮柜溫度控制器失靈,壓縮機(jī)長期使用超市鮮肉柜不停機(jī),超市鮮肉柜老化保溫效能下降。
  
  若已經(jīng)結(jié)冰了,我們就要及時(shí)的把冰除掉,我們先務(wù)必把電源關(guān)掉,在把物品取出,多放幾杯熱水在鮮肉柜底部,敞開門等一斷時(shí)間等冰開花后用鏟子鏟掉即可。
  
  但我們注意,千萬不要用木棒或金屬棒敲擊霜層,以防發(fā)生不必要的麻煩。還可以用電扇吹,直到把冰霜全部溶解為止。當(dāng)把冰除盡后建議在冷凍室內(nèi)壁上涂薄薄一層食用油可以防止結(jié)冰。
  
  以上是對(duì)生鮮柜結(jié)冰之后怎么有效的去除的方法介紹,相信這個(gè)方法也可以在家用冰箱中用得到,當(dāng)然在使用的時(shí)候要根據(jù)具體情況具體考慮。

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