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• 工作原理

利用高溫飽和蒸汽具有很強(qiáng)的穿透性和吸附性，短時間內(nèi)讓微生物細(xì)胞迅速受熱，使蛋白質(zhì)凝固變性直至死亡，而蒸汽對很少含有蛋白質(zhì)的天然植物根、莖、葉等幾乎無破壞作用；通過調(diào)節(jié)殺菌溫度和時間，既能達(dá)到殺菌目的，又能保持物料的色澤和*的天然揮發(fā)性芳香油不收破壞或損失。

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• 產(chǎn)品性能

1. 連續(xù)式生產(chǎn)，生產(chǎn)效率高
2. 干熱蒸汽殺菌，殺菌效果非常好
3. 殺菌均勻，產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定
4. 保持產(chǎn)品中高揮發(fā)油含量
5. 旋轉(zhuǎn)進(jìn)料，不破壞物料完整性
6. 殺菌溫度、殺菌時間及產(chǎn)能可靈活調(diào)整

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• 試用產(chǎn)品

本連續(xù)式固態(tài)HTST高溫短時殺菌系統(tǒng)可處理大部分干和濕的產(chǎn)品：
1. 香辛料 如辣椒、胡椒、生姜、八角、桂皮等
2. 種子 如麥類、粗糧及稻谷類等
3. 各種中藥材
4. 果蔬干 如紅薯、香菇、菠蘿、香蕉等
適用于所有形狀，從塊狀至粉末狀均可。

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• 技術(shù)參數(shù)

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• 1、殺菌前后對主要理化指標(biāo)的影響

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• 2、殺菌前后微生物指標(biāo)變化