詳細介紹
16米自動烘烤線(鏈條傳輸)
“節能王”系列烤箱特點(重點介紹16米自動烘烤線):
1、節能
該烤箱僅用低廉微量的各種無煙煤塊等作為能源,不用其他任何介質。16米自動烘烤線耗煤7.8公斤/小時,以本地煤價1.4元/公斤來計算,成本才109.2元錢/10小時;而同型號導熱油烤箱耗煤25公斤/小時,以本地煤價1.4元/公斤來計算,成本為350元錢/10小時。綜上,16米自動烘烤線使用1年比同型號導熱油烤箱節省20萬元。
2、安全
不使用油、水、氣、電,沒有壓力,無任何不安全因素。而導熱油及天然氣烤箱容易發生事故,電烤箱有輻射能耗大,都不提倡使用。
3、高效
采用聚焦原理,環繞溫流軌道,升溫迅速,10分鐘即可升到300度;而導熱油烤箱1個小時才能升到300度。儀表顯溫,溫度范圍0——500度任意調整,熱能利用率高。并且以16米自動烘烤線為例,日產蛋糕2.24噸,桃酥2.4噸,月餅8噸,餅干4.8噸。
4、用途廣泛
可烘烤蛋糕、蛋黃派、面包、桃酥、月餅、餅干等中西糕點和燒餅、餡餅、酥餅、千層餅、石子饃、棒棒饃、周村燒餅、缸爐燒餅、馕等面食,以及烤雞、烤鴨、烤羊肉串、烤牛肉干、烤鵝、烤雞腿、烤羊排、烤蝦仁、烤魚片等肉類及饃片、大米鍋巴(江南快餐鍋巴)、膨化鍋巴、薯片、麥燒、米果、曲奇、海帶、海苔、瓜子、雞蛋、蠶豆、咖啡豆、核桃等休閑食品,和花生、大蒜、紅薯等農產品以及脫水蔬菜、藥材、飼料、工業材料等。
5、綠色環保
食品在封閉式內膽中烘烤,不直接接觸明火,烤出的食品色鮮均勻,綠色無污染,保鮮保質時間長,符合國家食品衛生標準。烤箱頂端有煙囪(即自然抽風口),煙道和爐內膽*隔離,煤煙經過內膽外側循環軌道的降塵系統,不會造成環境的污染,更不會對人身有任何損害。《檢驗報告》中專家檢測:煙囪出來的一氧化碳濃度<0.3%,從肉眼看不到任何煙塵,也符合空氣排放物標準和食品企業QS標準。
6、方便耐用
灶口在烤箱的下端,有推拉門封閉,因烤箱節能的特點,每個工作日只需要加1——2次煤,所以干凈,方便。自動烘烤線流水式自動傳輸食品,操作方便。烘烤線對接拆裝方便,食品增加產量或減量可以隨意添加或減少烤箱,并且底部有萬向、定向輪,移動生產位置方便。本產品免維修,使用壽命長。
7、服務
本產品1年免費質保,終身維護。購買自動烘烤線,我公司將免費派技術人員上門安裝調試并烤制出合格食品。產品可根據用戶要求尺寸定做,代辦托運,并免費贈送各種食品的烤制技術。
注:16米自動烘烤線(8臺2米單體對接)相當于9臺單體烤箱的效率。
[16米自動烘烤線(鏈條傳輸),食品放進烤盤,烤盤放在烘烤線一頭的操作臺上,調整操作臺上調速器的時間和速率,鏈條自動傳輸到烘烤線另一頭操作臺就是成品。省掉人工成本,操作簡單。]