板式殺菌機適用于乳品、果汁、茶飲料、啤酒、保健飲料等液體物料的巴氏、超巴氏、超高溫殺菌。物料通過本設備殺菌冷卻達到延長保質期的目的。并根據用戶對物料殺菌，保溫，冷卻的不同工藝的要求，進行單段、雙段、多段形式的組合系統設計。

板式殺菌機本設備具有很高的熱回收率，設備結構緊湊，占地面積少，流程變化靈活，容易操作與維修，深得用戶青睞。也可根據客戶的需要制造含CIP系統的超高溫殺菌設備。

特點：
1. 物料和加熱介質均在各自的密封系統中通過非接觸性熱交換實現加熱，確保物料衛生安全;
2. 殺菌時間短，可確保物料的營養成份不被破壞;
3. 整機全部采用食品級不銹鋼材料，確保達到國家對飲料食品設備安全衛生指標要求;
4. 傳熱效果好，熱回收率高，耗能少;
5. 主要控制元件、閥件及配套件均選用進口件，使用壽命長;
6. 采用PLC控制，可對物料各段的加熱溫度、熱水溫度、蒸汽流量調節等實行自動控制，并設有物料自動回流系統，確保物料*達到滅菌效果;
7. 結構簡單，易于清洗，操作方便，維修費用低。