全自動油炸機/腰果連續式油炸設備的特點：
1、采用新技術和*工藝制造；
2、自動控溫、加熱均勻、溫度恒定、保證食物營養； 
3、利用“油水分離"的原理，炸油中的殘渣自動濾出，保證炸油清潔，炸油可長期使用，不會變黑；
4、一機多用，可連續油炸各種食品，不串味 ；
5、無油煙，保證操作人員的身體健康； 
6、“油水分離"油炸機操作簡單，可單人操作；
7、該機節能50％，節油40％，是本公司通過引進、消化吸收*技術、研制開發的一種節油、環保、衛生、實用的高新食品設備。
此設備適用于肉類、水產、蔬菜、面食等制品的油炸加工，以電為加熱能源，操作簡單、安全、易清洗、維修方便、節省油耗。設備由的排渣系統、加熱系統組成，內部采用*的油水混合技術，改變了傳統油炸設備的結構，解除了傳統油炸機的弊端。全不銹鋼結構,做工精細,美觀、堅固、耐用。

全自動油炸機/腰果連續式油炸設備有電加熱，煤加熱，氣加熱等多種方式，是一種無煙型，多功能，油水混合式油炸設備，該設備采用了上選進的油水混合油炸工藝，*改變了傳統油炸設備的結構，從根本上解決了傳統式油炸鍋的弊端，可同時炸制各種食物，互不串味，一機多用，該工藝采取從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介質升高，在油炸過程中自動過濾殘渣，自動控溫，從而延長炸油的使用壽命。