產(chǎn)品用途 | 各種膨化休閑小食品生產(chǎn)設(shè)備 | 電壓 | 380V |
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功率 | 22kw | 適用范圍 | 休閑食品廠設(shè)備 |
產(chǎn)能 | 100-150kg/h |
產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
該生產(chǎn)線采用的共擠壓技術(shù)將兩種不同質(zhì)地和口味的產(chǎn)品在雙螺桿主機上同時擠出,通過變換模具和改變生產(chǎn)工藝,使操作人員更易,更好的生產(chǎn)出市場上流行的麥燒,夾心米果,夾心米酥,夾心米餅,米果等各類小食品以滿足市場的需求;也可變換模具及輔助設(shè)備,生產(chǎn)營養(yǎng)粉、谷物片粥及各種形狀的膨化休閑食品。該自動生產(chǎn)線以“適用原料廣泛、操作維修方便、能耗低、產(chǎn)量高"等特點該生產(chǎn)線占地面積小,配置靈活,易操作,適應(yīng)性強,深受業(yè)內(nèi)人士好評。
雙螺桿設(shè)備夾心米果生產(chǎn)設(shè)備
常用原料有:玉米粉,大米粉,面粉,豆粉等,可生產(chǎn)夾心米果食品,如:乖乖夾心米果、笨笨狗夾心米果、徐福記夾心米果、徐福記米格瑪、小王子夾心卷、米老頭多谷果子等
夾心米果加工設(shè)備是在雙螺桿主機擠出膨化空心卷、餅的同時,注餡機將奶油、巧克力、花生醬等不同口味的餡料注入其中,實現(xiàn)共擠出,從而賦予了膨化食品更豐富的口味;擠出的夾心卷餅即可滾切、也可直切,可敞口、也可封口;喂料、擠壓膨化、注餡、成型、烘烤、噴涂均流水線生產(chǎn);還可變換模具生產(chǎn)各種形狀的非油炸膨化小食品及傳統(tǒng)的油炸面食產(chǎn)品。
雙螺桿設(shè)備夾心米果生產(chǎn)設(shè)備
夾心米果整形切斷機:
夾心米果切斷機又稱無極調(diào)速整形機夾餡后的膨化物料從模孔中擠出后,需經(jīng)牽引至整形機,經(jīng)兩道成型輥壓型后,由切刀切斷成一定長度、粗細(xì)厚度均勻的膨化食品,此時物料冷卻,水分降至6%-8%。適用于多種休閑食品的整形切斷。
生產(chǎn)線優(yōu)勢:
工藝上,該生產(chǎn)線以玉米和大米等膨化谷物粉碎之后作為基本原材料,經(jīng)過擠壓膨化熟化成型之后,粉狀元材料中的淀粉組織變性糊化,從而更具有均化的效果,更容易被消化吸收。夾心之后的芯料由內(nèi)吸附于膨化管內(nèi)壁并外滲,兩者糅合到一起,芯料的冰涼的味覺和外表膨化谷物的溫?zé)嵝纬蓮娏业目诟袑Ρ龋怪蔀榕蚧称分械牧眍悾虼擞迷撋a(chǎn)線加工出的膨化夾心米果,較傳統(tǒng)非膨化類休閑食品具有口感多樣,香甜可口,入口即化的優(yōu)勢。
流程上,該夾心米果生產(chǎn)線無噪音、粉塵等嚴(yán)重污染。
操作上,該夾心米果生產(chǎn)線占地面積小且操作簡便,無需多余人工可一定的降低使用者的人工費用成本。
【簡介】
該設(shè)備從原料配制、擠壓膨化、夾芯、成型、切斷、噴涂、調(diào)料到出成品一次完成,自動化程度很高。該生產(chǎn)線具有機型多、配置靈活、原料范圍廣、產(chǎn)品種類多、操作簡單等特點,選擇合適的配置可生產(chǎn)夾心米果、夾芯米餅、膨化米果、麥燒、大蝦、營養(yǎng)早餐、麥香雞塊等產(chǎn)品。經(jīng)膨化后的食品具有口感酥脆、易消化、香味*、攜帶方便,是消費者理想的休閑食品。
【原料】
玉米、面粉、大米、小米、玉米、淀粉等