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浙江建業食品機械有限公司

真空滾揉機保養及操作流程規范

時間:2016/1/6閱讀:1946
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 真空滾揉機保養:
 
  1、每次工作結束打開真空油水分離器底閥開關,放盡積水。清除真空吸入物質,清洗真空油水分離器,保證真空管路暢通。
 
  2、真空泵應該每月一次停泵檢查油的污染情況,如果真空泵內油的情況已經被污染,則應該及時換油。換油之前泵必須空載正轉15分鐘。讓油加熱后停泵旋開放油塞將污油放盡。用一些新油或者清洗用油清洗泵后注入新的真空泵油。(新油為10#汽油或者機油)真空泵的維護和保養可參照真空泵使用說明書執行。
 
  3、經常檢查蝸輪減速機油位。如果發現油位低于油窗高度1/2時應該及時加入30#機械油。
 
  4、每次工作結束后,打開真空過濾室低伐,放盡積水,清除真空過濾室內的吸及物,清洗真空過濾室,檢查管理路
 
  真空滾揉機安全操作流程規范:
 
  一、真空滾揉機由專人經培訓方可操作,其他人不得亂動。
 
  二、裝料:開啟真空泵,使滾筒內壓力達到-0.08Mpa后停止運行真空泵,同時將料車放置在機器前部,將吸料管連接在機器上,另一端放在料車底部,打開吸料閥,肉料吸入滾筒,完成裝料工作。
 
  三、真空:調節真空表上的指針,上限調至-0.08Mpa下限調至0.04Mpa。啟動真空泵開始抽真空。本機能自動保持真空度。
 
  四、工作方式:控制版面上的“滾停時間”可以設定所需的滾揉/停歇時間。滾停時間繼電器有六個按鍵,前三個為滾揉時間,后三個為間歇時間(S秒M分H小時)。“充氣時間”可以設定每次停歇時的充氣時間(S秒M分H小時)可以根據需要選定。
 
  五、設定運行時間:控制板上的“運行時間”用來設定機器的運行時間。有三個時間單位(S秒M分H小時)可根據需要設定。
 
  六、運行:將控制版面上的旋鈕扳到“運行”,真空泵和充氣旋鈕扳到“開”,機器開始按設定方式運行。
 
  七、停止運行:到達設定時間后,機器會自動停止運行。若需中途停止,只需將運行旋鈕扳到“停”的位置。
 
  八、出料:先打開吸料閥充氣,待滾筒內外壓力平衡后,打開滾筒蓋。然后將運行旋鈕扳到“出料”即可。
 
  九、清洗:清洗時注意不要將水濺到電器元件上,嚴禁手上帶水觸摸操作屏。

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