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燒烤爐遠紅外線加熱的原理與優點
閱讀:1346 發布時間:2012-5-23
燒烤爐的遠紅外加熱方式有兩種:一是燃氣遠紅外加熱方式:另一種是電熱管遠紅外加熱方式。只是能源不同,而產生的遠紅外線都是同一種特殊物質。遠紅外線本身是一種能量傳遞的電磁波。在紅色光譜的外側,介于紅色與不可見光譜之間,所以謂之遠紅外線。波長在0.47—400微米之間。遠紅外線的傳熱形式是輻射傳遞熱能,由電磁波傳遞能量。在遠紅外線照射到被加熱的物體時,一小部分射線被反射回來,絕大部分滲透到被加熱的物體之中。由于遠紅外線本身是一種能量,當發射的遠紅外線波長和被加熱物體的吸收波長一致時,被加熱的物體內分子或原子吸收遠紅外線能量,產生強烈的振動并處使物體內部分子和原子發生“共振.物體分子或原子之間的高速磨擦產生熱量而使其溫度升高。從而達到了加熱的目的。
科學實驗證明,遠紅外線加熱時不需要傳熱介質。其具有很強的穿透能力,這樣,遠紅外線加熱與常規傳導方式相比,具有熱傳遞直接簡單,生產熱效率高,衛生環保,殺菌消毒,燒烤食物快捷,干凈,衛生,質量佳,口感好。大大節省能源,制造簡單,易推廣等優點。
本公司的系列燒烤爐正是應用這些科學原理而研制開發生產的。我們的理念是把傳統的美食與現在的科學緊密的結合。用現在的科學技術提高人們享受傳統美食的質量,達到干凈,衛生,美食,環保,享受,方便,快捷的更高的生活質量。沈陽星光(食品機械)紅外線器材制造有限公司正是在此思想和科學的指導下開發了一系列高標準高質量的餐飲行業和家庭使用的燒烤爐。例如燃氣遠紅外線節能環保多功能燒烤爐,豪華型燒烤店玻璃水晶烤盤,電加熱節能環保燒烤爐(SK0702b型),豪華家用禮品型水晶玻璃烤盤,電加熱節能環保型燒烤爐(SK0701a型)等等。
科學的發展就是為了滿足人們日益增長的物質和文化的需求。沈陽星光(食品機械)紅外線器材制造有限公司會一如既往的以科學的理論為指導,以滿足廣大客戶需求乃至*的需求為己任。用*的技術生產*的產品,用的美食奉獻給社會奉獻給人類,讓“星光“的產品,”星光“的美食,“星光”的理念,“星光”的文化灑滿人間。
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