商用單室真空包裝機適用于各種塑料復合薄膜袋或鋁箔復合薄膜袋，對各類生熟食品、果品、土特產品、藥材、化學品、精密儀器、服裝、五金元件、電子元件等各種固體、粉狀物體、液體進行真空（充氣）包裝。

  商用單室真空包裝機是一個工作室工作，由板材、真空泵、變壓器、控制閥、腳輪、電器元件組成，占地面積小，特別適用于熟食店，電壓可220V或者380V。    

  包裝過程由電器系統自動控制，對不同的包裝要求及不同的包裝材料，設有抽氣時間、加熱時間、加熱溫度等調節旋鈕，便與調整，以達到*的包裝效果。

  該機可以除氧防止食物變質。我們都知道食物長時間常溫放置會腐蝕變質，那么為什么會變質，是因為微生物（如霉菌等細菌）在有氧的情況下生存并活動以至于食物會慢慢的變質。所以說只有在真空的環境下，讓微生物細菌們失去良好的生存環境，食物才不容易變質腐壞。而且真空包裝不但可以抑制微生物的生長，還能防止食物本身氧化。因為大多油脂類食品含有不飽和脂肪酸，遇氧會產生氧化反應，從而使食物變味，損壞維生素等。

   抽氣封口機是工業用真空包裝機較小型號的設備，該設備雖小，但是功能齊全，使用微電腦控制系統控制整個工作流程，真空時間、加熱時間可數字化調節，適合不同產品和不同包裝材質的包裝，一機多用。適合門店、工廠小產量產品的真空（充氣）包裝。