方便即食米粉生產線型號有:RV-1T,RV-2T,RV-3T,RV-4T型號RV后的數字和字母表示8小時的產量,例如RV-T,則表示8小時可產米粉噸。
方便即食米粉生產線原理:
大米經復碾除糠、比重除砂,進入射流洗米、浸米潤米、水米分離,再經磨漿篩漿、真空脫水后得到含水份約38%的干粉,干粉經蒸煮攪拌變成熟粉團進入擠片機,擠出的粉片被送入臥式擠絲機進行二次擠壓,便可擠出韌性好,絲條均勻的粉絲(絲條直徑從Φ0.7~Φ1.2任意選擇)粉絲通過溫度為95℃~105℃ 的隧道式蒸粉機,經過大約45~50分鐘的二次蒸煮后,使粉絲進一步糊化,彈性好表面光滑。經二次蒸煮后的粉絲進入涼粉機冷卻至室溫,減少粉絲表面的粘度。然后視產品種類的不同,或把粉絲直接經定量切斷,進入烘干機;或使粉絲經自動松絲后進行表面除濕再定量切斷、手工成型后送至烘干機,粉塊進入烘干機經75~80分鐘的干燥脫水,然后進入冷卻輸送機。再經不同包裝,配上不同湯料便得出品種各異、色香宜人的即食方便米粉。
構成:
是目前規模較大型的米粉生產線,具有設計*、自動化程度高、結構緊湊,操作簡便、安全可靠、耗能低、噪音小等優點。生產線與食品接觸部分均采用優質不銹鋼或符合食品衛生要求的優質材料制造。且外形美觀。整條生產線主要由大米處理設備、干粉制作設備、槮絲成型設備、干燥設備等極其附屬設備組成。