詳細介紹
36盤醒發(fā)箱核心技術(shù)是:
溫度、濕度控制精確。
36盤醒發(fā)箱優(yōu)勢:
(1) 將溫度濕度控制在設(shè)定的條件,為面包提供zui恰當?shù)臏囟葷穸取?br /> (2) 整個醒發(fā)箱上下的溫度與濕度很均勻。
(3) 醒發(fā)箱內(nèi)部為不銹鋼制品,清潔有衛(wèi)生。
(4) 升溫速度快,可在zui短時間內(nèi)完成醒發(fā),縮短面包生產(chǎn)時間
烤爐,旋轉(zhuǎn)爐,醒發(fā)室