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殺菌后的殺菌筐也由小車拉至卸筐的直軌道，再進入卸筐區，卸框系統通電后啟動油泵、網帶，切換到自動控制，液壓系統自動降到zui低后(光電檢測)觸發指示燈自動點亮。進入待機狀態，滿框推到位后按一下觸發按鈕，液壓系統自動上升到合適高度(光電檢測)時推罐氣缸自動啟動把整層的罐頭推送到網帶上當罐頭*推出殺菌框后推罐氣缸自動復位(光電檢測)后觸發指示燈自動再次點亮，這時由人工取掉夾層板后再按觸發按鈕開始下次的卸框，以此循環。直至卸完整框罐頭為止。卸完罐頭的殺菌筐退出后，經廻轉裝置、過橋又進入裝筐區。
