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夾層鍋從結構上分為立式、立式攪拌、可傾式
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夾層鍋從結構上分為立式、立式攪拌、可傾式
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專為菌種，菌包，蘑菇培養(yǎng)基，各種菌類滅菌
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湖南客戶定制3+1殺菌鍋
3+1式殺菌鍋的特點：
（1）雙層水浴式殺菌鍋的延伸和發(fā)展，其*的設計彌補了雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋的局限和缺點，可在 任意時間單獨或同時使用兩鍋進行殺菌
（2）在雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋的基礎上增加一臺熱水罐，此熱水罐置于雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋的上方；
（3）殺菌完畢后的熱水可以都回收到熱水罐內，大限度的實現(xiàn)了節(jié)能和效率高，降低生產成本；
（4）事先將水預熱到殺菌所需溫度，縮短殺菌時間，提高工作效率；
（5）兩臺殺菌鍋同時使用一罐熱水工作，比雙層殺菌鍋產能提高一倍。