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杭州賽旭食品機械有限公司


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金華酥餅機,義烏酥餅機,浙江酥餅機器

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具體成交價以合同協議為準

產品型號SZ系列

品       牌

廠商性質生產商

所  在  地杭州市

聯系方式:龔蕾查看聯系方式

更新時間:2016-12-20 15:40:17瀏覽次數:7399次

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產品簡介

酥餅機適用于大、中型糕餅生產廠家,生產不同地區特色的酥餅、綠豆餅(糕)、老婆餅、廈門餡餅、金華酥餅、蘇式月餅、油炸酥餅(糖餡餅)、四川湯氏麻餅)以及地方不同口味的休閑小面包、漢堡等。金華酥餅機,義烏酥餅機,浙江酥餅機器

詳細介紹

金華酥餅機,義烏酥餅機,浙江酥餅機器

金華酥餅典故:

金華酥餅歷史悠久,有趣的是*者竟是“混世魔王”程咬金。位列唐朝二十四位開國元勛之一的程咬金,早年在金華賣燒餅為生。有一次,他的燒餅做得太多了,一整天也沒賣完。他便將餅保存起來,準備明天繼續賣。可是,如果燒餅變壞,就不能賣了。于是,為了防止燒餅變壞,程咬金將燒餅統統放在爐邊上。他想:讓火一個勁地烘烤著,燒餅一定壞不了啦!第二天,程咬金起床一看,燒餅里的肉油都給烤出來了,餅皮更加油潤酥脆,全成了酥餅。這餅一上市,立刻吸引了不少人。大家見程咬金做的餅和以前大不一樣,都爭先恐后地品嘗。程咬金很高興,便扯著嗓子喊:“快來買呀!又香又脆的酥餅!”這一叫,買的人更多了。人們爭夸程咬金的手藝越來越高超了。有的燒餅鋪主人還煞有介事地向程咬金請教“秘方”。程咬金哈哈大笑起來,說:“我哪有什么‘秘方’呀!只不過在爐邊烤一夜而已。”

隨后程咬金將燒餅再加以改進,制出的酥餅圓若茶杯口,形似蟹殼,面帶芝麻,兩面金黃,加上干菜肉餡之香,更有特殊風味了。后來程咬金參加了隋末農民大起義,在瓦崗寨當上了寨主“混世魔王”,進而成了唐王朝開國元勛。他功成名就之后,仍忘不了早年的賣餅生涯,便極力*該小吃。“金華酥餅”更隨*者的名氣而名揚四海自他以后這種“特殊”的做法便代代相傳,后來名氣越來越大,成為*的傳統特產。后人贊“金華酥餅”道:“天下美食數酥餅,金華酥餅味*。”并非言過其實。關于金華酥餅,當地流傳著許多傳說:隋代程咬金曾在金華開過酥餅店,是酥餅行業的祖師;明代朱元璋攻克金華后,曾與軍師劉伯溫在婺州明月樓品嘗酥餅;太平天國時,金華民眾曾以酥餅慰勞屢敗清軍的李侍王等等。

金華酥餅機,義烏酥餅機,浙江酥餅機器

金華酥餅色澤金黃,香脆可口,是浙江省金華*點心,也是*的饋贈親朋好友傳統特產。其餡心用干菜為主料,故又名干菜酥餅。金華酥餅產于浙江省金華市。其餡心用干菜為主料,故又名干菜酥餅。

SZ-09B型酥餅機

 產品參數:

 

型號: SZ-09B型酥餅機
電源(V): 220V/380V(見機器銘牌)
功率: 0.6kw
規格: 10-280克/個
產量: 2000-7200個/h
機重 360kg
外形尺寸(mm): 3100*600*1450mm
備注: 兩段壓面

產品簡介:

二段酥餅機是經一段、二段壓面輪將面皮壓成合適厚度,由自動出餡機將餡料充填至面皮上,經卷面輪將面皮卷成圓柱狀,zui后以成型*切割成球狀,或是長條狀餅胚,再經過打餅成形,整個成形過程不會破壞面皮筋性,*保持手工原味。
◆ 生產速度,制品大小、重量、比餡比例,可隨時調整、變更。
◆適用于生產酥餅類:酥式月餅、綠豆餅,蔥油餅等。面包類:奶油面包、豆沙面包、奶黃面包等。

適用范圍:適用于大、中型糕餅生產廠家,生產不同地區特色的酥餅、綠豆餅(糕)、老婆餅、廈門餡餅、金華酥餅、蘇式月餅、油炸酥餅(糖餡餅)、四川湯氏麻餅)以及地方不同口味的休閑小面包、漢堡等。

配套*:可以根據您的需要另外配置一些設備,如和面機、攪拌機、壓面機、絞肉機、切菜機、切丁機、切碎機、菜餡機、拌餡機、醒發箱等。

SZ-09C 型三段壓面多功能酥餅機

 

型號: SZ-09C 型三段壓面多功能酥餅機
電源(V): 220V/380V(見機器銘牌)
功率: 3.8kw
規格: 10-280克/個
產量: 2000-7200個/h
機重 480kg
外形尺寸(mm): 4500*600*1450mm
備注: 三段壓面

產品簡介:

SZ-09C多功能三段酥餅機,采用三段漸進式打薄再將面皮壓成合適的厚度。由自動出餡機將餡料充填至面皮上,經卷面輪將面皮卷成圓柱狀,zui后以成型*切割成球狀。長條狀餅胚,整個成形過程不會破壞面皮筋性,*保持手工原味。
◆生產速度,制品大小、重量、比餡比例、可隨時調整、變更。
◆適用于生產酥餅類:酥式月餅、老婆餅、綠豆餅、蔥油餅。面包類;奶油面包、豆沙面包、奶黃面包。面點類:荷葉夾刀切饅頭、豆沙包、壽桃包、奶黃包等。

適用范圍: 適用于大、中型糕餅生產廠家,生產不同地區特色的酥餅、綠豆餅(糕)、老婆餅、廈門餡餅、金華酥餅、蘇式月餅、油炸酥餅(糖餡餅)、四川湯氏麻餅)以及地方不同口味的休閑小面包、漢堡等。

配套*:可以根據您的需要另外配置一些設備,如和面機、攪拌機、壓面機、絞肉機、切菜機、切丁機、切碎機、菜餡機、拌餡機、醒發箱等。

 酥餅機圖片:

酥餅代表圖:

酥餅機做酥餅的方法

1.    油皮制作:面粉和糖混合、加入豬油和水拌均揉成面團。

2.    酥皮制作:面粉和豬油混合攪拌均勻揉成團、將制好的油皮和油酥蓋保鮮膜餳30分鐘。

3.     用餳好的油皮包住油酥、收口。

4.     向下搟成長方形左右分別對折向*、蓋保鮮膜餳15分鐘。

5.     取出搟開再次折疊、蓋保鮮膜再餳15分鐘。

6.     再次取出搟開

7.     用把搟開的面和餡料一同放進三樂酥餅機起,三樂酥餅機自動進行卷面,包餡,捏花,拍扁過程。

8.     撿盤烘烤。

酥餅機的6項基本調試程序:

 1、使用酥餅機需調整一段、二段壓面滾輪厚、薄、寬度,滾輪的速度及探頭靈敏度。

2、調整下輸送帶速度,配合二段壓面,如速度過快,使面皮會拉段,如慢會使面皮堆集,無法操作。

3、調整卷面輪的速度,配合好下輸送帶的速度,卷面輪速度過快把面皮打爛,卷面輪速度過慢使面柱卷不實或無法制作。

4、調整成型機的速度及輸送帶的速度,如快餅胚小,如慢餅胚大,用稱稱好餅胚的重量。

5酥餅機調整好成型機的速度,達到餅的重量,現開啟出餡機,按客戶要求調整好餡嘴的大小,將餡柱配合好面皮卷成酥餅面柱,再成型打餅。

6酥餅機需調整酥餅的大小與皮餡比例,因從壓面輪開始調節它的快與慢,下輸送帶的快與慢,出餡機的速度,再調結成型機的快與慢,能決定酥餅的大小。

 

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地  址 :杭州濱江區春曉路28號    

銷售部:   

:    729060446

:杭州—小龔。

  

企業文化

 1.我廠是有著多年歷史的老廠,是自主研發、自主生產、自主營銷服務為一體的食品機械生產專家。

 2.我廠是目前國內面制品加工設備規模zui大的生產企業。

3.我廠2010年起成為*企業

 4.我廠現被評為質量信譽服務AAA級企業

 5.我廠自主品牌被評為中國

 6.我廠面制品設備被授于重點*產品

7.我廠自主品牌被評為中國

8.本企業通過ISO9001:2008質量體系認證。

公司服務:

1.產品保修一年,終生維護

 2.售前我公司可提供現場免費試機,操作培訓。

 3.售后我公司提供免費上門安裝調試,技術指導。

 4.售后我公司可提供面點工藝傳授。

  

公司現有產品包括:包子機、全自動包子機,自動包子機,包子機生產線,組合式包子機,臥式包子機,仿手工卷面式包子機,刀切饅頭機,包子饅頭機、餃子機、月餅機、月餅包餡機,月餅成型機,酥餅機,蘇式月餅機,包餡湯圓機、包心魚丸機、包餡肉丸機、油壓打漿機、斬拌機、油炸機、真空油炸機、和面機、攪拌機、刨肉機、絞肉機、鋸骨機、魚肉采肉機,脫毛機、拌餡機、切菜機、切丁機、切片機、切碎機、薯仔脫皮機、蔬菜清洗機、蔬菜脫水機、磨漿機、豆漿機、洗碗機、榨汁機、制冰機、冷飲機、雪蓉機、刨冰機、冷柜、夾層鍋、燒烤設備、烘烤,中藥打粉機、烘干箱、制藥丸機、各類包裝機等系列設備。

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