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杭州賽旭食品機械有限公司
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肉丸成型機采用不銹鋼材質，丸子直徑可達15-35mm，可以制作各類爽脆，有韌性、有彈性的豬肉丸、魚丸、牛肉丸、貢丸、雞肉丸等， 不僅花色品種繁多， 口味可自由變換以外， 還在原有的基礎上大大降低了生產成本。廣東肉丸機，汕頭肉丸機，龍巖肉丸機
廣東肉丸機，汕頭肉丸機，龍巖肉丸機
隨著人民的物質生活水平的不斷提高，人們迫切需要一種代替手工搓制肉丸的機械來適應日益需求龐大的市場，雖然目前國內已有不少廠家在推廣其制造肉丸的機械，但大都是以加盟連鎖的方式，其投資過大，對于一般中小投資者來說投資意味著風險加大。因此，投資少、見效快、無風險是一般小投資者樂于接受的，而杭州賽旭肉丸成型機系列肉丸設備就是行業的*。
SZ-604肉丸成型機
產品參數：
| 型號： | SZ-604肉丸成型機 |
| 產品重量： | 8-25g/個 |
| 產量： | 200-300kg/h |
| 電壓： | 220V 50Hz |
| 功率（KW）： | 1.1 |
| 重量（kg）： | 80 |
| 外形尺寸（mm）： | 600*400*1400 |
加工食品類型： 用于制作豬肉丸、魚肉丸、牛肉丸、雞肉丸、貢丸等各種肉丸
產品簡介：
肉丸成型機采用不銹鋼材質，丸子直徑可達15-35mm，可以制作各類爽脆，有韌性、有彈性的豬肉丸、魚丸、牛肉丸、貢丸、雞肉丸等， 不僅花色品種繁多， 口味可自由變換以外， 還在原有的基礎上大大降低了生產成本。
配套*： 可以根據您的需要另外配置一些設備，如攪拌機、絞肉機、冷藏展示柜等。
肉丸成型機在肉丸加工生產行業里大家都不陌生，作為肉丸生產的肉丸成型設備，肉丸成型機給您當助手！杭州賽旭食品機械有限公司是一家專業生產肉丸設備*廠家，買*的肉丸機，賽旭機械永遠是您的選擇！
肉丸成型機是采用仿人工匙形方式成型的，生產出來的肉丸與手工制作的無任何差別。
廣東肉丸機，汕頭肉丸機，龍巖肉丸機
肉丸機廠家教您七招做好肉丸：
為什么有的肉丸吃在嘴里像豆腐渣，而在酒店吃到的肉丸子鮮嫩可口？
下面肉丸機廠家根據總結多年來考察跟蹤肉丸機用戶得出的七招做好肉丸：
1、選對肉質
做肉丸子的肉，要選用含蛋白質較高的瘦肉，蛋白質的親水基團較多，吸水性能較強。
2、選用優質肉丸加工設備
生產肉丸，不可能全是手工加工的，所以選擇好用、實用的肉丸加工設備十分重要：杭州賽旭的肉丸成型機、包心肉丸機都是仿人工制作肉丸原理，保證了肉丸成型與人工無差異，甚至更好；肉丸打漿機快慢配合更好。
3、充分絞細
為了使肉中的蛋白質充分吸水和變性，進而形成黏性較大的凝膠，要用絞肉機充分把肉絞細，破壞其肌肉組織，使細胞內的部分蛋白質分子游離出來，為蛋白質發生變性提供條件。
4、大膽加水
肉丸子做得好與不好，關鍵是水的問題。有經驗的廚師在做肉丸子時，會在全用肉丸打漿機打肉漿時很“大膽地加水"，這樣做出的肉丸子似肉包水般的比較鮮嫩。
5、同向攪拌
同向攪拌做好肉丸子的另一個關鍵就是用力地向一個方向不停地攪拌，并且一邊攪拌一邊加水。通過不停地攪拌，使肉中游離蛋白質增多,大量的水分被包在肌肉組織中，形成具有一定黏度的蛋白質凝膠（行話叫“上勁"），這樣做出來的丸子比較鮮嫩、不易碎，又美觀。（使用肉丸打漿機時保持正常運轉設備即可）
6、切忌反攪
在做肉丸時，只能向一個方向攪動。如果正反來回攪動，不斷形成的副鍵在相反方向攪動時被反方向力所破壞，就會使網絡組織不能很好地形成，蛋白質不能形成凝膠，這樣肉泥的黏性降低，也不能將大量的水包入；同時一部分蛋白質的水化層也在來回攪動中被破壞，使肉泥已結合的水又吐了出來，行話叫“發"。
7、加鹽上勁
經驗豐富的廚師在向一個方向不停地攪拌的過程中，還不忘加少量的鹽。這是因為鹽能使蛋白質表面的電荷增加，加強了肉中蛋白質的水化作用，使蛋白質分解產生肽鍵上的親水基吸進大量的水分，形成一定粘度的蛋白質凝膠。這樣，吃水量就會大大地增加，黏性會更大，就會更“上勁"。
杭州賽旭食品機械有限公司是大的食品機械生產廠家，從中國臺灣、國外引進*技術，結合中國的工藝研發出的機器才是我們中國大部分大中小型企業與想要創業的個體戶的機器，我們的食品加工機械采用優質不銹鋼制造，機器結構簡單，任何人在經過師傅指導后均可熟練操作。本公司屬于行業內優質食品機械生產商,同時供應多種食品飲料加工機械,我們熱忱歡迎廣大客戶來公司現場參觀，考查！
地 址 ：杭州濱江區春曉路28號
銷售部：
: 729060446
：杭州—小龔。
我公司所生產的其他設備包括：
大分類：
面制品加工設備，肉制品加工設備，油炸系列設備，蔬菜加工設備，磨漿榨汁系列設備，冷飲制作加工設備，冷藏制冷加工設備。
小分類：
面制品加工設備有：
（臥式雙餡斗/自動）包子機、組合式包子饅頭組合機、刀切饅頭機、仿人工式包子饅頭組合機、饅頭機、饅頭整形輸送機、（兩）三段壓面酥餅機、（輸送帶）餃子機、輸送帶餃子機、自動成型酥角機（油餃機）、月餅機包餡機、月餅自動成型機（排盤機）、湯圓自動成型機、全自動湯圓搓圓擺盤機、無餡湯圓機、高效節能河粉機、多功能米粉機、多功能攪拌機（忌廉機）、（雙速雙動/精裝/簡裝/強力）和面機、小型手動壓面機、方包切片機、（自動/高速/精裝高速）壓面面條機、（立式/臺式）酥皮機、蒸包爐、土司整形機、面團（餡料）分塊機、面包醒發箱、遠紅外線食品烘爐、（多功能普通/微電腦）蒸飯柜
肉制品加工設備：
（包心）肉丸機、（淡水）海螺丸機、*、定量剛裝自動扭節機、（慢速/快速/機械）打漿機、（電動/不銹鋼/凍肉）絞肉機、手搖*、（臺式半自動/臺式全自動/落地式）切片機、（絞切兩用/立式/臥式）切肉機、魚肉采肉機、魚漿精濾機、去魚鱗機、（普通型/實用型/鵝鴨型）脫毛機、刨肉機、（臺式/立式/大型）鋸骨機、拌餡機、斬拌機
油炸系列：
（電加熱、燃氣式、燃煤型半自動/真空）油炸機、（立式/可頃式）夾層鍋
蔬菜加工設備：
三足式上部人工卸料脫水機、蔬菜脫水機、蔬菜清洗機、洗米機、薯仔脫皮機、切絲切片機、切碎機、剎菜機、菜餡機、切菜機、切丁機、切瓜果機、薯條機、八角調料機
磨漿榨汁系列設備：
膠體磨、豆漿機、豆腐壓榨機、磨漿機、漿渣分離機、商用榨汁機、甘蔗榨汁機、榨橙汁機
冷飲制作加工設備：
冷飲機、雪蓉機、冰淇淋機、刨冰機、沙冰機、制冰機
冷藏制冷加工設備：
片冰機、冷藏柜工作臺、商用廚房冷柜
乘車路線：
一、直接坐車到杭州南站下，zui方便，出租車20元即到春曉路28號
二、坐汽車到達杭州的：
1，九堡汽車站：乘坐九堡到杭州城站的直達車，在城站火車站轉乘K300到江漢路下車，再走路過來5分鐘即到
2,汽車北站：乘做K188路到杭州城站，在城站火車站轉乘K300到江漢路下車，再走路過來5分鐘即到
3,汽車南站：做566到濱安路時代大道南口站，在轉乘B支6到江漢路下車（或者直接打的25元左右直達到春曉路28號公司門口）
三、坐火車到達杭州的：
1，杭州城站火車站到達的，乘K300到江漢路下車
2，火車南站（蕭山站）到達的，乘K300到江漢路下車
乘車方案：K96路到江陵路江漢路口下車，走路過來5分鐘
B支6 K195 K96路多是到春曉路濱和路下車即可。
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