生產(chǎn)糖果類型 | 棒棒糖,泡泡糖,巧克力糖,水果糖,酥心糖,奶糖,其他 | 適用范圍 | 蛋糕房設備,面包房設備,休閑食品廠設備,其他 |
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糖果設備種類 | 成型設備 |
產(chǎn)品簡介
詳細介紹
全自動多口味糖果生產(chǎn)線的糖果具有晶瑩光滑、噴花條紋清晰、夾心量及位置準確確定。口感良好等特點而深受國內外用戶的歡迎。該產(chǎn)品具有化開糖塊、保溫性能好、操作方便、使用簡單、維修方便、故障率低、使用壽命長的特點,是糖果生產(chǎn)中的設備。把儲存桶內的糖漿通過泵打入桶內后,添加所需要的添加劑及香精色素,開動攪拌裝置,攪拌均勻后,開始使用,通過泵拓入澆注料斗內。
可生產(chǎn)高品質的單色、雙色硬糖、棒棒糖、奶糖、凝膠軟糖;也可通過更換模具或澆注頭生產(chǎn)出高品質、多種形狀,多種顏色的凝膠軟糖。在線完成香精色素酸液的定量加注混合;高度自動化生產(chǎn)不僅能生產(chǎn)出質量穩(wěn)定的產(chǎn)品,還能節(jié)省人力和占用空間從而降低生產(chǎn)成本。
全自動多口味糖果生產(chǎn)線的工藝流程:將制作澆注硬糖的主要原材料葡萄糖、白砂糖、水、膠體以及其他輔料諸如奶油、微量元素等一起放入夾層鍋化糖,化好的糖漿經(jīng)齒輪泵進入帶攪拌的暫儲桶儲存。不銹鋼轉子泵將糖漿準確地泵入澆注機料斗,熬煮好的糖膏經(jīng)卸料泵和保溫套管進入靜態(tài)混合器,香精色素等經(jīng)小型定量泵精確按量進入混合器與糖膏充分混合,整個過程連續(xù)進行。混合好的糖膏進入料斗,進行澆注。澆注成型好的糖膏和模板一起進入冷卻隧道進行冷卻,之后進入脫模段進行脫模,脫模后糖粒經(jīng)輸送帶輸送出冷柜,挑選、搜集進行包裝得到成品。