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電鹵鍋,電煮鍋

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  • 型號
  • 品牌
  • 廠商性質 生產商
  • 所在地 濰坊市

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更新時間:2016-06-05 08:10:01瀏覽次數:5949

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產品簡介

夾層中加入導熱油就可以做成電加熱夾層鍋,可以控制溫度/控制加熱時間。夾層鍋廣泛應用于糖果、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

詳細介紹

 
 
夾層鍋*,就找諸城鼎力源劉。諸城鼎力源生產的蒸汽夾層鍋,電加熱夾層鍋,可傾式夾層鍋,帶攪拌夾層鍋保您滿意!
用途: 
夾層鍋又名蒸汽鍋、汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。夾層中加入導熱油就可以做成電加熱夾層鍋,可以控制溫度/控制加熱時間。廣泛應用于糖果、制...、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
特點: 
以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。夾層鍋鍋內層鍋體內鍋采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
主要技術及結構性能: 
1
、容積:50L100L、200L300L、400L、500L、600L 
2
、結構形式:分可傾式、立式結構,按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。 
3
、鍋體材質:①內鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235B)外涂防銹漆;②內外全不銹鋼。 
4
、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。 

主要技術參數

規格型號
50
100
200
300
400
500
600
設備容積L
50
100
200
300
400
500
600
夾層工作壓力Mpa
0.09
0.30
蒸發量Kg/h
30
40
65
75
100
150
200
加熱面積m²
0.40
0.60
1.00
1.44
1.65
1.90
2.30
耗能Kg/h
33
44
72
110
136
165
190
鍋體內徑×深 cm
60*45
70*52
80*55
90*63
100*68
110*75
120*78
攪拌速度r/min
36
電機功率Kw
0.37
0.37
0.55
0.75
0.75
1.1
1.1
結構形式
固定/可傾斜/攪拌
備注:
容積,夾層工作壓力,電機功率,攪拌槳結構等可以根據客戶特定要求定做

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