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洗菜機的技術特點
閱讀:1766 發布時間:2013-6-6 Foodjx導讀:洗菜機分為工業用洗菜機和家用洗菜機兩大類。蔬菜清洗是蔬菜加工和凈菜生產中*的工序之一。洗菜機的技術特點如下:
(2)、利用臭氧氧化方式進行殺菌、解毒去除農藥,健康、環保無污染附著物,不需要再添加任何洗滌劑,避免了洗滌劑給蔬菜水果帶來的二次污染,即安全又經濟實惠。
(3)、利用渦流噴淋清洗技術,通過離心力的作用和洗滌筐的*設計產生強力瀑布水流沖洗蔬菜和水果,能輕松清洗一些比較難洗的水果和蔬菜,如花菜、葡萄和草莓等,而且被洗滌物同洗滌筐同時旋轉,確保蔬菜和水果不受過重磨擦而傷害。
(4)、氣泡爆炸式:特設的布氣方式,產生豐富的氣泡,氣泡與洗滌物接觸爆裂產生沖擊力提高洗滌效果。
(5)、消毒祛菌:特設的臭氧發生裝置,在洗滌蔬菜和水果的過程中連續產生并輸送臭氧,經過布氣裝置,與水和洗滌物充分接觸,達到殺菌消毒的目的。
(6)、清除農藥:機器在工作中產生豐富的臭氧,臭氧作用于蔬菜和水果表面的殘留農藥,加速農藥的氧化分解,同時利用水溶解和水流沖擊等作用清除殘留農藥。