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全自動攪拌鍋使用前后的操作注意事項
閱讀:1925 發布時間:2013-11-28
Foodjx導讀:全自動攪拌鍋使用于高粘度食品物料預煮、配制,槽形鍋體、夾套加熱(蒸汽),蝸輪減速機傳動橫軸攪拌,由變頻器及無極調速控制攪拌轉速,攪拌器采用聚四氟乙烯漿,刮邊(翻滾物料)攪拌,*,機械傳動卸料、復位。下面強光輕工為大家介紹下全自動攪拌鍋使用前后的操作注意事項:
1、每次使用完畢立即清潔儀器,懸掛標識,并及時填寫使用記錄。
2、每天班后將機子底部積料清放干凈,然后打開清潔球閥清洗鍋體內部。
3、上下班時用軟布把攪拌鍋表面擦干凈,保持攪拌鍋表面清潔,防止表層脫漆影響外觀。
4、在進行任何維護或清洗之前必須切斷設備接入電源。
5、工作前一定要檢查鍋是否與鍋蓋平貼,鍋口、料口蓋等是否蓋嚴,密封可靠,螺絲是否鎖死。
6、每次攪拌啟動前應點動,檢查攪拌框是否有異常,如有應即刻排除。
7、絕不在設備運行中將手伸入鍋內,以防意外發生。
8、運行過程中如有異響應立即停止運行,待查清原因后方可開機。
1、每次使用完畢立即清潔儀器,懸掛標識,并及時填寫使用記錄。
2、每天班后將機子底部積料清放干凈,然后打開清潔球閥清洗鍋體內部。
3、上下班時用軟布把攪拌鍋表面擦干凈,保持攪拌鍋表面清潔,防止表層脫漆影響外觀。
4、在進行任何維護或清洗之前必須切斷設備接入電源。
5、工作前一定要檢查鍋是否與鍋蓋平貼,鍋口、料口蓋等是否蓋嚴,密封可靠,螺絲是否鎖死。
6、每次攪拌啟動前應點動,檢查攪拌框是否有異常,如有應即刻排除。
7、絕不在設備運行中將手伸入鍋內,以防意外發生。
8、運行過程中如有異響應立即停止運行,待查清原因后方可開機。