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充氮包裝的優(yōu)勢有哪些？
充氮包裝，指將食品裝入包裝袋，充入氮氣，二氧化碳氣等惰性氣體，然后完成封口工序的包裝。空氣中氧氣約占21%，充氮包裝使得包裝袋內(nèi)的氧氣含量降至2%~5%。適合產(chǎn)品：適用于塑料復合膜和塑料鋁箔復合膜的各種包裝。如腌制品、泡菜、大豆制品、熟食品、方便食品、軟罐頭食品等。
產(chǎn)品優(yōu)勢是什么？
1.整機采用高品質(zhì)光滑304不銹鋼制造，經(jīng)久耐用。
2.氮氣包裝機采用盒式充氮包裝來保鮮食品，解決了現(xiàn)在包裝技術(shù)盒裝、碗裝抽真空包裝形式，不僅提高了食品包裝的檔次而且還有保質(zhì)、保鮮、保型、保色等效果。
3.充氮氣可以除去包裝盒內(nèi)的氧氣，主要還有阻止細菌生長繁殖進行保鮮的作用，能使食品長期保持色澤、口感、形狀等水份營養(yǎng)不流失，另外還有許多產(chǎn)品不適合真空包裝而適合氣調(diào)包裝，食品經(jīng)過真空充氮氣后，能防止食品擠壓破碎變形不影響外包裝效果。
4.氮氣包裝機是將包裝盒內(nèi)的產(chǎn)品抽真空后在充入氮氣進行封口包裝的，氮氣是惰性氣體起填充保護作用，與任何食品不發(fā)生反應(yīng)對食品形成一層保護膜起到防護作用。
5.包裝速度快，穩(wěn)定性強。*的機構(gòu)，讓流水線更簡單、高效。進口高度置換技術(shù)，提高了作業(yè)準確性和生產(chǎn)效率。
6.適用于鹵制食品、肉類產(chǎn)品、水產(chǎn)品、豆制品、素食品等產(chǎn)品的包裝。