大洋牌生姜清洗（脫皮）機主要由電機、變速器、8-15支毛輥等組成，是我們公司吸取了國內外對根薯類加工機械的特點設計制造的，采用毛刷原理，廣泛適用于土豆、冬瓜、生姜、馬鈴薯、紅薯、獼猴桃、各種蘿卜、各種芋頭等根莖類果蔬的清洗、脫皮。該機可單獨清洗，也可清洗、脫皮同時工作。設備外形美觀，操作方便，清洗（脫皮）容積大、效率高，耗能小，可連續工作。刷輥材料經特殊工藝處理，經久耐用，設備采用優質不銹鋼制作。

生姜指姜屬植物的塊根莖。性溫，其*的“姜辣素”能刺激胃腸黏膜，使胃腸道充血，消化能力增強，能有效地治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。 吃過生姜后，人會有身體發熱的感覺，這是因為它能使血管擴張，血液循環加快，促使身上的毛孔張開，這樣不但能把多余的熱帶走，同時還把體內的病菌、寒氣一同帶出。當身體吃了寒涼之物，受了雨淋或在空調房間里呆久后，吃生姜就能及時消除因肌體寒重造成的各種不適。

生姜脫皮機的特點：
1. 蔬果類毛刷清洗脫皮機，廣泛適用于果蔬等根薯類蔬菜的清洗、脫皮
2.清洗脫皮容積大、效率高，耗能小
3.全機不銹鋼制造，做工精細
4.自動以及旋轉出料，不銹蝕、清潔衛生
5.正反運轉，清洗到位