小型巴氏殺菌機采用食品級不銹鋼SUs304材質，傳送部分采用不銹鋼304滾杠，安全可靠、 無污染，符合食品安全要求。輸送平穩，速度可調。噪音小，適合于工作環境要求安靜的場合。結構簡單，便于維護。在能源利用上也耗能小，使用成本低。

小型巴氏殺菌機結構及特點：
槽體板材采用食品級不銹鋼SUs304材質，傳送部分采用不銹鋼304滾杠，安全可靠、 無污染，符合食品安全要求。輸送平穩，速度可調。噪音小，適合于工作環境要求安靜的場合。結構簡單，便于維護。在能源利用上也耗能小，使用成本低。
以水為滅菌介質，分滅菌段、冷卻段部分。升溫迅速，干凈衛生。同時配有循環水泵進行體外循環。自動控溫采用自動裝置，安全可靠。鍋爐蒸汽，特別適合連續殺菌作業。

配置：
1、網帶：輸送帶為不銹鋼304滾杠網帶。
2、動力：傳動電機用變頻擺線針輪電機，變頻調速
3、加熱：蒸汽循環加熱，角座閥控制，節省蒸汽，使用多孔加熱，噪音低，溫度均勻。
4、保溫性：熱水槽三側面保溫（兩邊和底部）

用途：
   該巴氏殺菌機分殺菌和冷卻兩部分，通過輸送帶不斷運轉，帶動被殺菌物進入殺菌槽內連續作業，用于醬菜、低溫肉制品，果汁，果凍及各類飲料的自動化連續式食品殺菌設備，也可用于蔬菜的漂燙處理。